Maria Grosse Kettler

Angestellt, Leiterin Qualitätsmanagement & Regulatory Services, Fuchs GmbH & Co. KG

Dissen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

IFS Food
Auditwesen
HACCP
Lebensmittelrecht
Spezifikationswesen
Kundenorientierung
Bio-Zertifizierung
Halal-/Kosher Zertifizierung
Prozessoptimierung
Projektmanagement
Reklamationswesen
Erstellung von Schulungsunterlagen
Präsentationssicherheit
Gewissenhaftigkeit
Zuverlässigkeit
großes persönliches Engagement
Führungserfahrung
analytisches Denken
unternehmerisches Denken
Hilfsbereitschaft
Empathie
Koordination interdisziplinärer Teams

Werdegang

Berufserfahrung von Maria Grosse Kettler

  • Bis heute 4 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2019

    Leiterin Qualitätsmanagement & Regulatory Services

    Fuchs GmbH & Co. KG

    Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie

  • 1 Jahr, Sep. 2018 - Aug. 2019

    Elternzeit

    Fuchs GmbH & Co. KG

  • 4 Jahre und 8 Monate, Jan. 2014 - Aug. 2018

    Gruppenleitung Qualitätsmanagement und Kundenservice

    Fuchs GmbH & Co. KG

    - Leitung der Gruppe Qualitätsmanagement/Kundenservice - Bearbeitung von Kundenanfragen - Aufbau von Datenbanken zum Wissensmanagement - Erstellung/Prüfung von Produktspezifikationen - Koordination/Durchführung von Audits (interne/externe) - Erarbeitung, Dokumentation, Nachverfolgung und Nachhalten von Korrekturmaßnahmen - Erarbeitung/Pflege des HACCP-Konzeptes (stellvert. HACCP-Teamleiterin) und des QM-Systems - Erarbeitung/Durchführung von Schulungen

  • 4 Jahre und 1 Monat, Dez. 2009 - Dez. 2013

    Assistentin Professional & Regulatory Services

    Fuchs GmbH & Co. KG

    - Bearbeitung von Kundenanfragen - Erstellung/Prüfung von Produktspezifikationen/Etiketten - Koordination/Durchführung von Audits (vorwiegend interne) - Bearbeitung von Reklamationen - Erarbeitung, Dokumentation, Nachverfolgung und Nachhalten von Korrekturmaßnahmen - Erarbeitung/Pflege des HACCP-Konzeptes (stellvert. HACCP-Teamleiterin) und des QM-Systems - Erarbeitung/Durchführung von Schulungen

  • 9 Monate, März 2009 - Nov. 2009

    Praktikantin/Diplomandin im Qualitätsmanagement/ Regulatory Services

    Fuchs GmbH & Co. KG

    - Begleitung und Vorbereitung der Erstzertifizierung nach IFS und BRC - Pflege des QM-Systems und des QM-Handbuches

  • 5 Monate, Aug. 2007 - Dez. 2007

    Praktikantin im Bereich Qualitätssicherung

    apetito convenience GmbH & Co. KG

    - Mitarbeit in der Wareneingangskontrolle, im Produktionslabor, bei chemischen und mikrobiologischen Analysen, bei den End-produktionskontrollen, der Dokumentation und im Beschwer-demanagement

  • 2 Monate, Juli 2004 - Aug. 2004

    Aushilfe im Bereich Mikrobiologie

    Homann - Feinkost GmbH & Co. KG

    - Mitarbeit bei der Probenvor- und aufbereitung zur Durchführung von mikrobiologischen Analysen

Ausbildung von Maria Grosse Kettler

  • 4 Jahre und 5 Monate, Sep. 2005 - Jan. 2010

    Ökotrophologie

    Fachhochschule Osnabrück

    Diplomarbeit: „Interne Audits zur Vorbereitung eines Unternehmens auf den IFS“ (erstellt bei der FUCHS GmbH & Co. KG)

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

Interessen

Wassersport
Laufen
Musik

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z