Navigation überspringen

Martin Lausen

Angestellt, Teamleitung Außendienst Abteilung Großküchentechnik, Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG
Riedstadt, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Küchenplanung
Küchenanalysen und Beratung
Vertrieb Großküchentechnik und Zubehör
Electrolux
NordCap
Hobart
Specifi
Lösungen
Menüplanung
Rezepturen und Speisepläne
Spezial-Know-how Schulverpflegung
Warenwirtschaftssysteme
Personalschulung und Ernährungsberatung
Foodkonzepte
Küchencoaching
Schulungen & Seminare
Begeisterungsfähigkeit
Organisationsgeschick
Großküchentechnik / Kälte- und Klimatechnik
Zielstrebigkeit
Zuverlässigkeit
Flexibilität
Belastbarkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Martin Lausen

  • Bis heute 5 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2020

    Teamleitung Außendienst Abteilung Großküchentechnik

    Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG
  • Bis heute 9 Jahre und 10 Monate, seit Juli 2015

    Küchenplanung, Projektmanager

    Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG
  • 9 Monate, Nov. 2014 - Juli 2015

    Freelancer, Küchen Coach, Koch

    BwDLZ / Rational / Frima

  • 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2014 - Juli 2015

    Freelancer / Mietkoch

    Rational / Frima / Martin Lausen

  • 1 Jahr und 7 Monate, Jan. 2014 - Juli 2015

    Freelancer

    Rational / Frima

  • 3 Monate, Sep. 2013 - Nov. 2013

    Küchenmeister Planung/Verkauf Großküchentechnik

    Steuer AG

  • 2 Jahre und 8 Monate, Jan. 2011 - Aug. 2013

    Einrichtungsberater Großküchentechnik / Küchenmeister

    CITTI Großküchentechnik

  • 11 Monate, Feb. 2010 - Dez. 2010

    Vertriebsleiter

    PariSERVE

  • 1 Jahr und 7 Monate, Jan. 2008 - Juli 2009

    kaufmännischer Angestellter

    Frosti Fleischkontor Flensburg

  • 1 Jahr und 3 Monate, Okt. 2006 - Dez. 2007

    Ausbilder

    Rackow-Schule Flensburg

  • 7 Jahre und 9 Monate, Feb. 2000 - Okt. 2007

    Inhaber / Leitung

    Landgasthaus Streichmühle

  • 7 Monate, Juli 1999 - Jan. 2000

    Außendienstmitarbeiter

    Severin Handelshaus Flensburg

  • 1 Jahr und 5 Monate, Juni 1995 - Okt. 1996

    Küchenchef

    Hotel Schimmelreiter Silberstedt

  • 10 Monate, März 1994 - Dez. 1994

    stellvertretender Küchenchef

    Hotel Waldschlösschen Schleswig

  • 9 Monate, Apr. 1992 - Dez. 1992

    Chef Saucier

    Hotel Waldschlösschen Schleswig

  • 1 Jahr und 1 Monat, März 1991 - März 1992

    Demi-Chef de partie

    Sheraton Hotel Frankfurt

  • 4 Monate, Sep. 1990 - Dez. 1990

    Jungkoch

    Hotel Waldschlösschen Schleswig

Sprachen

  • Deutsch

    -

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 22 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z