Martin Waidhas

Angestellt, Betriebsleiter, Schokoladenmuseum Gastronomie GmbH

Köln, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Food & Beverage Management
Personalführung
Veranstaltungsmanagement
Gastronomie
Veranstaltungen
Betriebsführung
Restaurant
Hotellerie
Catering
HACCP

Werdegang

Berufserfahrung von Martin Waidhas

  • Bis heute 2 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2022

    Betriebsleiter

    Schokoladenmuseum Gastronomie GmbH

  • 2 Jahre und 8 Monate, Aug. 2019 - März 2022

    F&B Manager

    Maritim Hotel Bonn

  • 2 Jahre und 9 Monate, Nov. 2016 - Juli 2019

    Head of Group & Convention Management

    Maritim Hotel Bonn

  • 5 Jahre, Nov. 2011 - Okt. 2016

    F&B Manager

    Maritim Hotel Bonn

  • 1 Jahr und 4 Monate, Juli 2010 - Okt. 2011

    Assistant F&B Manager

    Maritim Hotel Bonn

  • 1 Jahr und 1 Monat, Juni 2009 - Juni 2010

    Chief Steward

    Maritim Hotel Bonn

  • 4 Monate, Feb. 2009 - Mai 2009

    F&B Assistant

    Maritim Hotel Bonn

  • 1 Jahr und 7 Monate, Juli 2007 - Jan. 2009

    Human Resources Coordinator

    Maritim Hotel Bonn

  • 10 Monate, Sep. 2006 - Juni 2007

    Commis de rang

    Maritim Hotel Bonn

  • 2 Jahre und 5 Monate, März 2004 - Juli 2006

    Ausbildung zum Hotelfachmann

    Maritim Hotel Würzburg

Interessen

Mountainbike
Musikproduktion
Elektronische Musik
Reisen

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z