Matthias Helleis
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Matthias Helleis
- Bis heute 3 Jahre und 6 Monate, seit Nov. 2021
Eventmanager
Elias GmbH- Events am Kahlenberg
Leitung Events
- 4 Monate, Juni 2019 - Sep. 2019
Sabbatical
Auszeit / Sabbatical
- 2 Jahre und 4 Monate, Jan. 2017 - Apr. 2019
Manager
Elias GmbH
- 1 Jahr und 3 Monate, Okt. 2015 - Dez. 2016
Manager
Terrasse Kahlenberg GmbH
Manager Events, Sales, Marketing und Operation
- 4 Monate, Juni 2015 - Sep. 2015
Operativer Betriebsleiter/ Hotel Manager
Hotel Das Reinisch
- 1 Jahr und 3 Monate, Apr. 2014 - Juni 2015
Eventmanager
Terrasse am Kahlenberg GmbH
- 2 Jahre und 9 Monate, Aug. 2011 - Apr. 2014
Conference& Eventmanager
EUREST Restaurationsbetriebsges.m.b.H.
Eventmanager für Siemens AG Österreich und Techbase Science Park Vienna GmbH
- 1 Jahr und 6 Monate, Jan. 2010 - Juni 2011
Conference & Event Manager
Pannonia Tower Hotel Parndorf
Verkauf von Seminaren, Events, Feiern aller Art, Congresse, Wedding Planer, Kundenaquirierung, Betreuung der Seminargruppen vor Ort, Organisation von Side events, Incentives, Outdooractivities, Rechnungslegung
- 3 Monate, Nov. 2009 - Jan. 2010
F&B Manager
Pannonia Tower Hotel Parndorf
- 10 Monate, Nov. 2008 - Aug. 2009
Restaurantleiter
Österreicher im Wiener Rathauskeller
Zuständig für Service, Pre Opening,Training, Personalrekruiting, Marketing, Weineinkauf, Lagerverwaltung, Verkauf; Organisation von Veranstaltungen, Controlling, Kassenabschluß, Erstellung Tagesbericht,
- 1 Jahr und 8 Monate, Feb. 2007 - Sep. 2008
Service Operations Manager, F&B Manager, Ass. F&B Manager
Austria Trend Hotels& Resorts
Leitung der Servicebrigaden,Training, Inventur, Lagerverwaltung, Controlling, Einkauf, Kalkulationen, Rekrutierung, Dienstplanerstellung, Erstellung von Getränke/- Weinkarten
- 8 Monate, Juli 2006 - Feb. 2007
Bankett und Restaurantoberkellner
Arcotel Wimberger
Leitung des Service Erstellung der Dienstpläne Durchführung von Veranstaltungen
- 8 Monate, Sep. 2005 - Apr. 2006
Captain
Hilton Vienna Plaza
Leitung des Service Durchführung und Organisation von Veranstaltungen
- 2 Jahre und 1 Monat, Aug. 2003 - Aug. 2005
Kellner mit Inkasso, Assistent Service Supervisor
Hotel Sacher Wien
Service, Vertretung des Service Supervisors, Erstellen von Dienstplänen Gestaltung der Weinkarten
Ausbildung von Matthias Helleis
- 2 Jahre und 8 Monate, Okt. 2000 - Mai 2003
Hotelmanagement, Fremdsprachen
Kolleg für Tourismus und Freizeitwirtschaft Bad Gleichenberg
Fremdsprachen Hotelmanagement Food& Beverage
- 2 Jahre und 4 Monate, Sep. 1997 - Dez. 1999
Betriebswirtschaftslehre
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Italienisch
Grundlagen
Französisch
Grundlagen
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