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Michael Schäfers

Angestellt, Souchef, Parkhotel Waldeck Titisee,
Titisee-Neustadt, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kreativität
Flexibilität
Einsatzbereitschaft
Erfahrungen im Küchenbereich für Tagungen bis 400
Menüs bis 150
Inidividualgäste bis 100 Gäste als auch. Auch bes

Werdegang

Berufserfahrung von Michael Schäfers

  • Bis heute 17 Jahre, seit Mai 2008

    Souchef

    Parkhotel Waldeck Titisee,

  • 3 Jahre und 10 Monate, Juli 2004 - Apr. 2008

    Chef Gardemange / Alleinkoch

    Vila Vita Rosenpark Marburg

    Zuletzt Alleinkoch in einer Rustikalen Zirbelstube

  • 2 Jahre und 1 Monat, Dez. 2001 - Dez. 2003

    Demi Chef de Cuisine

    Intercontinental Hotel Frankfurt

Ausbildung von Michael Schäfers

  • 2 Jahre und 5 Monate, Mai 1999 - Sep. 2001

    Küche

    Ringhotel Parkhotel Stadtallendorf

Sprachen

  • Deutsch

    -

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