Michael Sorgenfrey
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Michael Sorgenfrey
- 2 Jahre, Aug. 2017 - Juli 2019
Geschäftsführer
RIMC Deutschland Hotels & Resorts
- 1 Jahr, Juni 2016 - Mai 2017
Projekt/ Interim Manager
M.S Quality Consulting
- 3 Jahre und 6 Monate, Apr. 2012 - Sep. 2015
General Manager
The Palace Downtown Dubai, UAE
- 1 Jahr und 6 Monate, Okt. 2010 - März 2012
General Manager
Grand Millennium Al Wahda Abu Dhabi, UAE
- 5 Jahre und 3 Monate, Juni 2005 - Aug. 2010
Cluster General Manager/ Opening General Manager
Kempinski Hotels (UK, Turkey - 'Sabbatical' - Croatia)
- 2 Jahre und 9 Monate, Juli 2002 - März 2005
Hotel Manager
Hotel Adlon Kempinski Berlin, Germany
- 3 Jahre, Juli 1999 - Juni 2002
Executive Assistant Manager/ Director Food & Beverage
Mandarin Oriental Bangkok, Thailand
- 2 Jahre und 3 Monate, Apr. 1997 - Juni 1999
Food & Beverage Manager/ Asst. Food & Beverage Manager
Hotel Adlon Kempinski Berlin, Germany
Pre- Soft and Grand Opening
- 4 Jahre und 5 Monate, Nov. 1992 - März 1997
Convention Sales Manager/ Asst. Cost Controller
Steigenberger Hotel Hamburg, Germany
Pre- Soft and Grand Opening
- 1 Jahr und 2 Monate, Mai 1991 - Juni 1992
Food & Beverage Management Trainee
Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg, Germany
- 1 Jahr und 1 Monat, Jan. 1990 - Jan. 1991
Chef Gardemanger
Marriott Hotel Zürich, Switzerland
- 4 Jahre und 5 Monate, Aug. 1985 - Dez. 1989
Ausbildung zum Koch/ Commis de cuisine
Übersee-Club e.V. Hamburg managed by Kempinski, Germany
Ausbildung von Michael Sorgenfrey
- 2 Jahre und 4 Monate, Feb. 2004 - Mai 2006
NEOMA Business School, Reims, France
- 2 Monate, Juni 1994 - Juli 1994
Cornell University Ithaca, New York, USA
Sales & Marketing, Finance, Food & Beverage
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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