
Nick Ahrens
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Nick Ahrens
- Bis heute 5 Jahre und 2 Monate, seit März 2020The George Hotel Hamburg GmbH
Conference & Event Manager
Verkauf von Veranstaltungsräumen im Hotel für Seminare und Veranstaltung sowie Telefonische und schriftliche Bearbeitung von Anfragen für Veranstaltungsräume und Zimmer. Angebotserstellung, Vertragsentwürfe und Rechnungserstellung. Begleitung der Veranstaltungen durch Unterstützung des Teams. Betreuung von Auszubildenden sowie Auszubildenden im Praktikum.
Telefonische und Schriftliche Annahme von Reservierungen und Qualitätssicherung dieser für 12 Hotels. Teilnahme und Ausarbeitung von Trainings in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Betreuung von Auszubildenden sowie Auszubildenden im Praktikum.
Neukundengewinnung, Unterstützung bei Angebotserstellung und Vertragsverhandlungen, Erstellung von Statistiken.
- 8 Monate, Juni 2016 - Jan. 2017
Front Office Agent im Pre-Opening Office
Appartello
Begleitung der Hoteleröffnung, Erstellung von Standards und Qualitätsrichtlinien des Front Offices sowie Einarbeitung des Teams in die Abläufe und Tagesgeschehen. Gästebetreuung an der Rezeption, sowie Sicherstellung der Qualität durch tägliche Kontrollen. Telefonische und schriftliche Annahme von Reservierungen und Gästewünschen. Selbstorganisation des Arbeitsablaufs unter Berücksichtigung des Gästeaufkommens.
- 3 Monate, Apr. 2016 - Juni 2016
Assistant Training Officer of Front Office
Novum Group
Begleitung der Hoteleröffnung, Sicherstellung von Standards und Qualitätsrichtlinien des Front Offices sowie Einarbeitung des bestehenden Teams in die vorgegebenen Unternehmensstrukturen. Gästebetreuung an der Rezeption, sowie Sicherstellung der Qualität durch tägliche Kontrollen. Telefonische und schriftliche Annahme von Reservierungen und Gästewünschen. Selbstorganisation des Arbeitsablaufs unter Berücksichtigung des Gästeaufkommens.
Kundenakquise und Vertrieb von Versicherungsprodukten.
- 1 Jahr und 7 Monate, Apr. 2014 - Okt. 2015
Front Office Agent
The George Hotel Hamburg
Gästebetreuung an der Rezeption, sowie Sicherstellung der Qualität durch tägliche Kontrollen. Telefonische und schriftliche Annahme von Reservierungen und Gästewünschen. Selbstorganisation des Arbeitsablaufs unter Berücksichtigung des Gästeaufkommens.
- 7 Monate, Sep. 2013 - März 2014
F&B Tournant
Mövenpick Hotel Braunschweig
Gästebetreuung in allen Gastronomischen Outlets, Set-Up und Betreuung von Banketts bis zu 250 Personen. Planung des Wareneinsatzes, Inventur, Einkauf der Bar sowie Betreuung von Auszubildenden sowie Auszubildenden im Praktikum.
- 1 Jahr und 2 Monate, Aug. 2012 - Sep. 2013
Barkeeper
Hotel "An der Wasserburg"
Gästebetreuung, Planung der Wareneinsatzes, Inventur, Einkauf und Betreuung von Auszubildenden sowie Auszubildenden im Praktikum.
- 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 2009 - Aug. 2012
Auszubildender
Hotel "An der Wasserburg"
Duale Ausbildung mit theoretischem Teil an der Berufsschule und praktischem Teil im Betrieb in den Bereichen Front Office, Back Office, Housekeeping und Küche.
Ausbildung von Nick Ahrens
- 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 2009 - Aug. 2012
Hotel, Gastronomie, Tourismus
BBS 1 Gifhorn
Duale Ausbildung mit theoretischem Teil an der Berufsschule und praktischem Teil im Betrieb in den Bereichen Front Office, Back Office, Housekeeping und Küche.
- 2 Jahre, Aug. 2007 - Juli 2009
Sozialpädagogik
BBS 5 Braunschweig
Duale Ausbildung mit theoretischen Teil an der Berufsschule und praktischem Teil im Betrieb in Form von Praktika in Kindergärten mit Einsatz in der Kinderbetreuung, Dokumentation, Angebotserstellung sowie die Durchführung dieser.
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Portugiesisch
Grundlagen
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