Patrick Schneider
Angestellt, Ernährungsberater, salus klinik Friedrichsdorf
Bis 2023, Ernährungswissenschaften, IU Internationale Hochschule
Offenbach am Main, Deutschland
Über mich
2023 habe ich meinen Abschluss als Ernährungswissenschaftler B.Sc. im Fernstudium der IU - internationale Hochschule erworben. Als Serviceprofi mit 13 Jahren Erfahrung in Gastronomie und Gastgewerbe freue ich mich auf neue Karrieremöglichkeiten im Bereich der Ernährungswissenschaften, Ernährungsberatung und im Gesundheitswesen. Zu meinen Kompetenzen zählen Kommunikationsstärke, Qualitätsbewusstsein und Organisationsgeschick, sowie Empathie und Verantwortungsbewusstsein.
Werdegang
Berufserfahrung von Patrick Schneider
Bis heute 9 Monate, seit Okt. 2023
Ernährungsberater
salus klinik Friedrichsdorf
Bis heute 5 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2019
Barchef und Serviceleitung
Cantavit Projekt GmbH- Restaurantschiff Backschaft
- Kalkulation und Konzeption von Events insbesondere im Bereich Beverage - Warenbestellung sowie Eingangskontrolle - Bar- und Servicetätigkeit im gehobenen Segment - Anlernen und Führen von Aushilfen und Festangestellten - Bedienung des Kassensystems (Tagesabschluss) - Warenkunde und Empfehlungen - Durchführung und Verwaltung der Inventuren - Sicherstellung der Hygiene nach HACCP
4 Monate, Mai 2022 - Aug. 2022
Praktikant Ernährungsberatung
salus klinik Friedrichsdorf
Hospitation in der Ernährungsberatung Informationsveranstaltungen, Gruppensitzungen, Dokumentation
8 Monate, Juni 2021 - Jan. 2022
Praktikant
VIRIDI Foods GmbH
2 Jahre und 3 Monate, Okt. 2016 - Dez. 2018
Barchef
Restaurantschiff Backschaft
3 Monate, Juli 2016 - Sep. 2016
Bartender
Schlosshotel Kronberg
1 Jahr und 1 Monat, Feb. 2015 - Feb. 2016
Chef de rang
Hotel Jagdschloss Kranichstein
4 Jahre, Feb. 2011 - Jan. 2015
Bartender - Stellvertretende Leitung
SRZ- Gastro / Lounge Offenbach
8 Jahre, Jan. 2003 - Dez. 2010
Jugendbetreuer
Jugendförderung Heusenstamm
Ausbildung von Patrick Schneider
3 Jahre und 7 Monate, Nov. 2019 - Mai 2023
Ernährungswissenschaften
IU Internationale Hochschule
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache