Ing. Pauline Marthe Bedimé
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Pauline Marthe Bedimé
- Bis heute 7 Jahre und 5 Monate, seit Dez. 2017
Manager, Specification & Compliance
Huhtamaki Flexible Packaging Germany GmbH & Co. KG
Überwachung und Umsetzung von gesetzlichen Änderungen (EU, FDA, Swiss, China, Mercosur) Konformitätsarbeit gemäß gültiger Verpackungsverordnung Bearbeitung von qualitätsrelevanten Kundenanfragen Beurteilung von qualitätsrelevanten Untersuchungsergebnisse ( Migrationsanalyse, NIAS) Risk Assessment
- 1 Jahr und 3 Monate, Jan. 2016 - März 2017
Mitarbeiterin im Qualitätsmanagement
VF Verpackungen GmbH
Pflege und Weiterentwicklung der QM-Dokumenten Konformitätsarbeit gemäß gültiger Verpackungsverordnung innerhalb der Lieferkette (Lieferanten / Kunden) Überwachung und Umsetzung der gesetzlichen Änderungen eigenvortwortliche Beauftragung von externen Prüflaboratorien und Abstimmung des Prüfumfangs Prüfung und Bewertung von Prüfergebnisse Reklamationsbearbeitung Überprüfung der Rezepturen
- 6 Monate, März 2012 - Aug. 2012
Masterandin im Qualitätsmanagement
Nestlé Schöller Prodktions, Uelzen
Thema: „Ermittlung des Target Net Content zur Sicherstellung der Anforderungen der Fertigpackungsverordnung“ - Berechnung von Nennfüllmenge mittels Qstat.net -Durchführung von Tarastudie -Überprüfung von Wiegeeinrichtungen -Füllertest -Kostenoptimierung -Dokumentationsbearbeitung -Schulung von Mitarbeitern
- 11 Monate, Okt. 2009 - Aug. 2010
Diplomandin
Fraunhofer IVV, Freising
Thema: „Haltbarkeit von Pralinen gegen Fettmigration und Fettreif“ - Festfettgehalt der Pralinen mittels NMR - Schmelz- und Kristallisationsverhalten mittels DSC - Optische Beurteilung des Fettreifs
- 4 Monate, Okt. 2008 - Jan. 2009
Praktikantin
apetito Convenience GmbH & Co. KG, Hilter
Abteilung: Qualitätssicherung Mikrobiologisches Labor: - Chemische und Mikrobiologische Analyse von Rohstoffen - Mikrobiologische Analysen bei Fertigerzeugnissen - Rohwarenprüfung Produktionslabor - Sensorische Beurteilung von Rohstoffen - Prüfung der Viskosität von Fertigerzeugnissen - Prüfung der quantitativen Produktzusammensetzung Prozesstechnologie - Rohstoffkontrolle im Wareneingang - Verpackungsprüfung Reklamationsbereich - Bearbeitung von Kundenreklamationen - Überprüfung der Reklamation in der Rese
- 6 Monate, Mai 2008 - Okt. 2008
Praktikantin
Deutsche See GmbH, Bremerhaven
Abteilung: Qualitätssicherung - Sensorische Prüfung in der Wareneingangskontrolle - Durchführung Laboruntersuchungen - Fertigwarenausgangskontrolle nach IFS-Zertifizierung
- 7 Monate, Sep. 2002 - März 2003
Praktikantin
SIAC Brasserie Isenbeck S. A, Douala (Kamerun)
Abteilung: Produktentwicklung - Qualitätsprüfungen bei der Herstellung und Verpackung von Getränken und Nahrungsmitteln - Produktkontrolle durch Entnahme von Produktproben aus dem Produktionsprozess - Mikrobiologische Untersuchung - Analytische Untersuchung
Ausbildung von Pauline Marthe Bedimé
- 5 Monate, Dez. 2014 - Apr. 2015
Integrierte Managementssysteme
TÜV Süd Akademie
Qualitätsmanagement, Umweltmanagement, Audit, Projektmanagement
- 2 Jahre, März 2011 - Feb. 2013
Milch- und Verpackungswirtschaft
Hochschule Hannover
-Milch- und Molkereitechnologie -Verfahrenstechnik -Controlling -Marketing -Verpackungtechnologie -Chemische und mikrobilogische Analyse -Qualitätsmanagement
- 6 Jahre, Okt. 2004 - Sep. 2010
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Bremerhaven
-Biotechnologie -Produktentwicklung -Qualitätssicherung und -management, -Verfahrenstechnik -Lebensmittelhygine, -Vorbereitung, Durchführung und Auswertung von chemischen und mikrobiologischen Analytischen Untersuchungen, Sensorische Prüfung von Lebensmittel
- 6 Jahre und 2 Monate, Sep. 1997 - Okt. 2003
Biochemie
Uni-Douala
-Enzymologie -Strukturelle und analytische Chemie - Mikrobiologie und Molekulargenetik
Sprachen
Deutsch
Fließend
Französisch
Muttersprache
Englisch
Gut
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