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Philipp Dornberger

Angestellt, Referatsleiter Kieler Woche, Landeshauptstadt Kiel
Kiel, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Projektleitung
Feel Good Management
Destinationsmarketing
Vertrieb
Zahlreiche Informationen zur kulinarischen Vielfal
Tipps zu regionalen Restaurants und Produzenten
Bauernhofcafés
köstliche Veranstaltungen
Designhotels
detailliertes Wissen zum Thema "Fisch"
Marketing
Projektmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Philipp Dornberger

  • Bis heute 7 Jahre und 11 Monate, seit Juni 2017

    Referatsleiter Kieler Woche

    Landeshauptstadt Kiel

  • 5 Jahre und 8 Monate, Mai 2012 - Dez. 2017

    Steuermann

    FISCHBAR

  • 2 Jahre und 3 Monate, Apr. 2015 - Juni 2017

    Qualitäts- und Feel-Good-Manager

    Tourismus-Agentur Schleswig-Holstein GmbH

    Projektmanagement (aktuelle Beispiele: Schlafstrandkorb, Glücksbringer-Schulung, Nachhaltigkeitsprojekt), Steuerung der landesweiten Image-Kampagne „Das ist Glück“ im On- und Offlinebereich, Konzeption, Ausschreibung und Umsetzung der Online-Vertriebsstrategie, Konzeption und Durchführung von Präsentationen und Workshops, Planung und Kontrolle des Gesamt-Marketingbudgets

  • 2 Jahre, Apr. 2013 - März 2015

    Projektleiter "Nachhaltigkeit"

    Tourismus-Agentur Schleswig-Holstein GmbH

    Strategische Planung und Koordination des Leitprojektes "Nachhaltigkeit", Projektmanagement und -controlling, Beratung, Netzwerkbildung, Budgetverantwortung

  • 2 Jahre und 11 Monate, Mai 2010 - März 2013

    Produktmanager "Kulinarik"

    Tourismus-Agentur Schleswig-Holstein GmbH

    Strategische Planung und Koordination des Leitprojektes "Kulinarik", zielgruppenspezifisches Marketing, Projektmanagement und -controlling, Kundenpflege, Agenturhandling, Beratung, Leitung von Workshops, Netzwerkbildung, Budgetverantwortung

  • 3 Jahre und 1 Monat, Mai 2007 - Mai 2010

    Projektmanager "Gastronomie"

    Tourismus-Agentur Schleswig-Holstein GmbH

    Gesamtverantwortung für das Leitprojekt "Gastronomiekonzept", Projektmanagement und -controlling, Produktentwicklung, Netzwerkbildung, On- und Offline Marketingmaßnahmen, Budgetverantwortung

  • 1 Jahr und 10 Monate, Apr. 2005 - Jan. 2007

    Food and Beverage Attendant

    Park Hyatt Sydney

    Nebenjob im Studium

  • 2 Jahre und 8 Monate, Mai 2002 - Dez. 2004

    Project Manager, Purchasing Assistant und Chef de rang

    The Dorchester Hotel

  • 8 Monate, Aug. 2001 - März 2002

    Commis de Rang

    MS Europa

  • 1 Jahr und 2 Monate, Juli 2000 - Aug. 2001

    Demichef de Rang

    Hotel Adlon

  • 1 Jahr, Juli 1999 - Juni 2000

    Chef de bar, Demichef de rang und Commis de rang

    Lindner Hotel & Sporting Club, Westerwald

  • 3 Jahre, Aug. 1996 - Juli 1999

    Trainee

    Landhotel Thüringer Hof

    Ausbildung zum Hotelfachmann

Ausbildung von Philipp Dornberger

  • 1 Jahr, Mai 2015 - Apr. 2016

    Human resource management

    Greiner Akademie

    Kommunikation, Mitarbeitergespräche, systemisches Denken und Handeln, Business Coaching, Führung, Moderation, Personalauswahl und -einführung, Motivation und Bindung, Qualitätsmanagement, Organisationsentwicklung, Zeitmanagement, Mediation, Konfliktmanagement

  • 3 Jahre und 1 Monat, März 2004 - März 2007

    Internationales Tourismus- und Eventmanagement

    La Trobe University Melbourne, William Blue International Hospitality School

    Sydney

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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