Philipp Heinz
Angestellt, Operations & Trainings Manager, D. Neiss Systemgastronomie e.K. (McDonald's Erfurt)
Erfurt, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Philipp Heinz
Bis heute 4 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2020
Operations & Trainings Manager
D. Neiss Systemgastronomie e.K. (McDonald's Erfurt)
• Unterstützung der Restaurant-Teams bei Operations-Prozessen und Standards • Schulung der Management-Teams • Coaching und Unterstützung in umsatzstarken Zeiten • Beratung der Restaurant Manager • Durchführung von internen Besuchsberichten • Optimierung der Stammdatenwartung • Implementierung eines OwnDelivery Konzeptes
6 Jahre und 2 Monate, Nov. 2013 - Dez. 2019
Restaurant Manager
D. Neiss Systemgastronomie e.K. (McDonald's Erfurt)
1 Jahr und 1 Monat, Okt. 2012 - Okt. 2013
1. Assistant Manager
D. Neiss Systemgastronomie e.K. (McDonald's Erfurt)
3 Jahre, Okt. 2009 - Sep. 2012
BA-Student
D. Neiss Systemgastronomie e.K. (McDonald's Erfurt)
BA Student
1 Jahr, Sep. 2007 - Aug. 2008
Freiwilliges Soziales Jahr
Lauf- und Triathlonverein Erfurt
Ausbildung von Philipp Heinz
3 Jahre, Okt. 2009 - Sep. 2012
Food, Beverage and Culinary Management
internationale Berufsakademie
• BWL • VWL • Informatik • Marketing • Finanzbuchhaltung • Wirtschaftsmathematik • Unternehmensführung • Qualitätsmanagement in der Gastronomie • Intern. Kulinaristik und Ernährungskompetenz •. Existenzgründung in der Gastronomie (Businessplan)
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Spanisch
Grundlagen