Ralf Schreiber

Berufserfahrung von Ralf Schreiber

• Bis heute 4 Monate, seit Feb. 2024

  Küchenleitung

  Haus der Kinder für die Stadt Walldorf

• 1 Jahr und 6 Monate, Aug. 2022 - Jan. 2024

  Küchenchef

  Lebenshilfe Speyer-Schifferstadt GmbH

• 2 Jahre und 7 Monate, Jan. 2020 - Juli 2022

  Küchenchef

  MC Cate Catering Mannheim

• 2 Jahre und 11 Monate, Feb. 2017 - Dez. 2019

  Küchenchef

  Eventlocation Hofgut Donnersberg

• 11 Monate, März 2016 - Jan. 2017

  Freiberuflicher Küchenmeister

  Exklusive Privathaushalte und Gastronomie

• 10 Monate, Mai 2015 - Feb. 2016

  Private Chef

  Industriellenfamilie, Côte d´Azur und Gstaad

• 2 Jahre und 4 Monate, Jan. 2013 - Apr. 2015

  Freiberuflicher Küchenmeister

  Hotellerie, Gastronomie, Catering

• 6 Jahre, Jan. 2007 - Dez. 2012

  Private Chef

  Adelsfamilie, Bad Rappenau

  Privatkoch für eine 5-köpfige Adelsfamilie in einem Schlosshaushalt

• 9 Jahre und 1 Monat, Dez. 1997 - Dez. 2006

  Freiberuflicher Küchenmeister

  Hotellerie, Gastronomie, Catering

  Freiberuflicher Küchenmeister, u.a. für Hotels, Restaurants, Cateringunternehmen und exklusive Privathaushalte.

• 3 Jahre und 11 Monate, Nov. 1993 - Sep. 1997

  Küchenchef

  Hotel Walkershof, Reilingen

• 1 Jahr und 7 Monate, März 1992 - Sep. 1993

  Küchenchef

  Restaurant Freihof, Wiesloch

• 3 Monate, Juni 1991 - Aug. 1991

  Sous-Chef

  Grand Hotel Bellevue, Gstaad, Schweiz

• 1 Jahr und 5 Monate, Dez. 1989 - Apr. 1991

  Private Chef

  Industriellenfamilie, Gstaad, London & Sardinien

• 8 Monate, Apr. 1989 - Nov. 1989

  Sous-Chef

  Albergo Giardino, Ascona, Schweiz

• 5 Monate, Dez. 1988 - Apr. 1989

  Chef Entremetier

  Hotel Walserhof, Klosters, Schweiz

• 7 Monate, Apr. 1988 - Okt. 1988

  Chef Tournant

  Hotel Monte Verita, Ascona, Schweiz

• 4 Monate, Dez. 1987 - März 1988

  Chef Entremetier

  Hotel Davoserhof, Davos, Schweiz

• 11 Monate, Dez. 1986 - Okt. 1987

  Chef Gardemanger

  Grand Hotel Hof Ragaz, Bad Ragaz, Schweiz

• 7 Monate, März 1986 - Sep. 1986

  Commis Gardemanger

  Hotel La Palma au Lac, Locarno, Schweiz

• 4 Monate, Dez. 1985 - März 1986

  Commis Tournant

  Hotel Schweizerhof, Pontresina, Schweiz