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Regina Fuchs

Angestellt, Küchenleitung & Hauswirtschaftsleitung, Curata Care Holding GmbH
Maierhöfen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ernährungsberatung
Einzelhandel
Warendisposition
Personalplanung
Führungserfahrung
HACCP
Personalführung
Kommissionierung
Wareneingang
Küche
Hauswirtschaft
Filialleitung
Ernährung
Gastronomie
Ausbildung
Speisekarten
Restaurant
Großküche
Kreativität
Selbstständigkeit
Zuverlässigkeit
Zielstrebigkeit
Ordentlichkeit
Freundlichkeit
Führung

Werdegang

Berufserfahrung von Regina Fuchs

  • Bis heute 2 Jahre und 7 Monate, seit Okt. 2022

    Küchenleitung & Hauswirtschaftsleitung

    Curata Care Holding GmbH

    Küchenleitung & Hauswirtschaftsleitung

  • Bis heute 4 Jahre und 7 Monate, seit Okt. 2020

    Kommissioniererin

    Dethleffs GmbH & Co. KG
  • Bis heute 13 Jahre und 1 Monat, seit Apr. 2012

    Köchin

    elobau GmbH & Co.KG

    - Planung und Durchführung des Einkaufs - Wareneingangskontrolle - Erstellung von Menüplänen - Ausarbeitung von Allergenen - Zubereitung der speisen - Essensausgabe - Fachliche und disziplinarische Führung von Mitarbeitern - Führung von Nachweisen und die Einhaltung spezieller Zertifizierungsvorschriften - Durchführung des Monatsabschlusses - Planung und Durchführung von Events

  • 11 Monate, Aug. 2023 - Juni 2024

    Ernährungsberaterin

    Paracelsus Heilpraktikerschule Kempten

  • 3 Jahre und 11 Monate, Mai 2008 - März 2012

    Handelsvertreterin

    Hanes Germany GmbH

  • 3 Jahre und 2 Monate, März 2005 - Apr. 2008

    Handelsvertreterin

    Procter & Gamble

  • 2 Jahre, März 2003 - Feb. 2005

    Einzelhandelskauffrau

    Früchte Jork GmbH

  • 5 Jahre und 4 Monate, Sep. 1989 - Dez. 1994

    Marktleiter

    Preisfux. Lebensmittel-Discount & Co., Isny

    - Warendisposition und -annahme - Direkte Bestellung - Übersichtliche und verkaufsgerechte Warendisposition - Personalplanung und -führung - Personaleinsatz - Allgemeinen filialschriftlichen Bürotätigkeiten - Lieferscheinbearbeitung - Fachgerechte Beratung und Bedienung unserer Kunden

Ausbildung von Regina Fuchs

  • 11 Monate, Aug. 2023 - Juni 2024

    Ernährungsberaterin

    Paracelsus

    ganzheitliche Ernährungsberaterin

  • 1984 - 1987

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    städtisches Moorsanatorium und Kurhaus In Bad Wurzach.

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