Reto Friedli
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Reto Friedli
- 3 Monate, Apr. 2018 - Juni 2018
F&B Consultant
BushWays Safaris
- 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2015 - Okt. 2017
Betriebsassistent
Hotel Helvetia Zuerich
- 2 Jahre und 11 Monate, Feb. 2012 - Dez. 2014
Administration/ Kundenberatung
Jeggli Weine
- 2 Jahre und 1 Monat, Dez. 2009 - Dez. 2011
Weinberater/Allrounder Weinkeller Zürich-Enge
Mövenpick Wein AG
- 4 Monate, Juni 2011 - Sep. 2011
Stellvertretender Geschäftsführer (ad interim) Weinkeller Zürich- Enge
Mövenpick Wein AG
- 6 Monate, Okt. 2008 - März 2009
Praktikum Weinkeller/Verkauf Weinkeller Bern
Mövenpick Wein AG
- 8 Monate, März 2007 - Okt. 2007
Einkäufer Food & Beverage und Non-Food
Radisson SAS Basel
- 7 Monate, Juli 2006 - Jan. 2007
Front Office
Radisson SAS Basel
- 5 Monate, Okt. 2005 - Feb. 2006
Konditor/Confiseur
Konditorei Sutter AG Basel
- 10 Monate, Jan. 2005 - Okt. 2005
Küchenchef
Lord Erroll Restaurant/Nairobi/Kenia
- 7 Monate, Juni 2004 - Dez. 2004
Servicepraktikum
Restaurant la Terrasse, Corseaux sûr Vevey
- 2 Monate, Dez. 2003 - Jan. 2004
Küchenverantwortlicher
Lord Erroll Restaurant, Nairobi/Kenia
- 2 Monate, Nov. 2003 - Dez. 2003
Koch
Haandi Indian Restaurant, Nairobi/Kenia
Ausbildung von Reto Friedli
- 4 Monate, März 2013 - Juni 2013
WSET Level 3 Award in Wines and Spirits
- 4 Monate, März 2011 - Juni 2011
WSET Level 2 Intermediate Certificate in Wines and Spirits
- 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2007 - Okt. 2009
Hotelfachschule Thun
- 2 Jahre, Aug. 2001 - Juli 2003
Zusatzlehre als Konditor/Confiseur Konditorei Buchmann/Münchenstein
- 3 Jahre und 2 Monate, Juli 1998 - Aug. 2001
Kochlehre Hotel Euler Basel
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Gut
Spanisch
Grundlagen
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