Sabrina Nachbauer
Angestellt, Stellvertretende Leiterin, SV Business Catering GmbH
Bis 2017, Staatl. geprüfte Hotelbetriebswirtin, Bayerische Akademie für Außenwirtschaft e.V.
Erding, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Sabrina Nachbauer
Bis heute
Stellvertretende Leiterin
SV Business Catering GmbH
1 Jahr, März 2014 - Feb. 2015
Demi Chef de Partie
Hackbarth´s Restaurant
Vorbereitung & Einsatz im a´la Carte- und Eventberiech Eigenverantwortliche Durchführung von Veranstaltungen im Restaurant Einsatz an der Live-Cooking Station & Aufbau von Event- Buffets Warenannahme & Dokumentation nach dem HACCP-Konzept
8 Monate, Juli 2013 - Feb. 2014
Commis de Cuisine
MUE-KRO Gastronomie GmbH
Berufseinstieg nach Berufausbildung zur Köchin in eigenem Verantwortungsbereich
2 Monate, Aug. 2013 - Sep. 2013
Demi Chef de Partie
Höfbräukeller
Verantwortungsbereich Kalte Küche für 16 Tage auf dem Oktoberfest im Festzelt Höfbräu
Ausbildung von Sabrina Nachbauer
1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2015 - Juli 2017
Fachabitur
Bayerische Akademie für Außenwirtschaft e.V.
1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2015 - Juli 2017
Staatl. geprüfte Hotelbetriebswirtin
Bayerische Akademie für Außenwirtschaft e.V.
2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2010 - Juni 2013
Köchin
Dallmayr Delikatessenhaus
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut