Shikha Yadav
Praktikum, Master thesis, Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
Freising, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Shikha Yadav
- Bis heute 2 Jahre und 3 Monate, seit Feb. 2023Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
Master thesis
Evaluation of the rheological properties of macauba soluble fibres (Acrocomia totai) and their interaction with food hydrocolloids
- 5 Monate, Juli 2019 - Nov. 2019
Research and Development Intern
Nestle Research and development center
Food Science and technology
- 2 Monate, Juni 2018 - Juli 2018
Quality assurance intern
Amul
Project under the quality control division. Checking the quality of milk. It's Richert Missel number. Checking for adulternats. Also checking the acidity, fat content, SNF etc
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