Sonja Böttcher-Thielemann
Bis 2021, Rezeptdatenbank-Administration, Projektbetreuung und Ernährungskonzept, innogy Gastronomie GmbH
Essen, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sonja Böttcher-Thielemann
- Bis heute 4 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2021
Rezeptur- und Nachhaltigkeits-Management
E.ON Gastronomie GmbH
- 1 Jahr und 11 Monate, März 2019 - Jan. 2021
Rezeptdatenbank-Administration, Projektbetreuung und Ernährungskonzept
innogy Gastronomie GmbH
- 2 Monate, Jan. 2019 - Feb. 2019
Mutter in Elternzeit
Elternzeit
- 2 Jahre und 2 Monate, Nov. 2016 - Dez. 2018
Rezeptdatenbank-Administration, Projektbetreuung und Ernährungskonzept
innogy Gastronomie GmbH
Abteilung: Grundlagen, Planung und Steuerung
- 2 Jahre und 8 Monate, März 2014 - Okt. 2016
Senior Beraterin Rezeptentwicklung
The Food Professionals Köhnen AG
Schwerpunkte: Rezeptentwicklung und Kundenberatung
Ausbildung von Sonja Böttcher-Thielemann
- 6 Jahre und 11 Monate, Okt. 2005 - Aug. 2012
Ökotrophologie
Universität Bonn
- 2 Jahre und 9 Monate, Sep. 2002 - Mai 2005
Kasinobetriebe der Dresdner Bank AG, Düsseldorf
Ausbildung zur Köchin
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
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