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Stefan Engl

Angestellt, Head of Production Extracts MartinBauer, Martin Bauer Group, Business Unit Plantextrakt
Vestenbergsgreuth, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Führung
Systematik
Belastbarkeit
Strategie

Werdegang

Berufserfahrung von Stefan Engl

  • Bis heute 6 Jahre und 8 Monate, seit Sep. 2018

    Head of Production Extracts MartinBauer

    Martin Bauer Group, Business Unit Plantextrakt

  • 6 Jahre und 8 Monate, Jan. 2012 - Aug. 2018

    Produktionsleiter

    Dr. C. Soldan GmbH

    Leitung der Produktion für Hartkaramelle und Weichgummi Leitung der pharmazeutischen Herstellung

  • 2 Jahre und 6 Monate, Juli 2009 - Dez. 2011

    Werkleiter Eiskrem Haaren

    Rosen Eiskrem GmbH

    Implementierung Kennzahlen-Management und Aufbau eines KVP-Management zur Steigerung der Produktivität und Effizienz. Umsetzung Change-Management Führung.

  • 2 Jahre und 10 Monate, Okt. 2006 - Juli 2009

    Werkleiter Eiskrem Werk Nürnberg

    Nestle Schöller GmbH

    Führung von 560 Mitarbeiter im 3-Schichtbetrieb Budget- und Kostenplanung und deren Einhaltung Projektleiter bei externe Beratung

  • 3 Jahre und 4 Monate, Juli 2003 - Okt. 2006

    Fertigungsleiter

    Nestlé Schöller Produktions GmbH

    Verantwortung für alle Fertigungslinien im Eiskremwerk Nürnberg. Verantwortung für ca. 300 Mitarbeiter im 3-Schichtbetrieb. Betriebsübergang zu Nestlé

  • 3 Jahre und 7 Monate, Jan. 2000 - Juli 2003

    Segmentleiter Produktion

    Schöller Holding

    Leitung aller Eiskremfertigungslinien in der Technologie Stiele Umsetzung der Organisationsveränderung in den e2e Prozess "Forecast to produce". Verantwortung fü Planung, Disposition, Herstellung und Lager

  • 3 Jahre und 1 Monat, Jan. 1997 - Jan. 2000

    Manufacturing Engineering Manager

    Schöller Lebensmittel GmbH

    Konzernweite Verantwortung für Investitionsvolumen und technische Entwicklung der Werke. Werkneuplanungen und Inbetriebnahmen. Steuerung des Innovatiosmanagement für Neue Artikel und Änderung bestehender Artikel. Produktsparten Eiskrem, Backwaren und Tiefkühlbackwaren Leitung der Verpackungsentwicklung für alle Werke. Implementierung des Innovationsprozess WOIS

  • 6 Jahre und 1 Monat, Jan. 1991 - Jan. 1997

    Engineering Manager

    Schöller Lebensmittel GmbH

    Leitung des zentralen Engineering von Schöller Lebensmittel. Leitung von 10 Projektingeniueren. Jährliches Investitionsvolumen ca. 20 - 60 Mio. DM Projektierung und Inebtreibnahmen von Fertigungslinien, Zentrale Steuerung des Wartungs- und Insatndhaltungsmanagement, Implementierung von Effiziensteigerungssystemen, Strategische Investitionsplanung und Unternehmensentwicklung,

  • 2 Jahre und 10 Monate, Apr. 1988 - Jan. 1991

    Projektmanager

    Schöller Lebensmittel GmbH

    Projektmanagement von technischen Großanlagen für die Nahrungsmittelindustrie. Investitionsvolumen der Einzelprojekte bis zu 15. Mio. DM. Koordination von bis zu 50 Auftragnehmern

Ausbildung von Stefan Engl

  • 5 Jahre und 4 Monate, Jan. 1983 - Apr. 1988

    Verfahrenstechnik

    Georg-Simon-Ohm-Hochschule für angewandte Wissenschaften - FH Nürnberg

    Prozessautomatisierung und Umwelttechnik

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 1980 - Juli 1982

    Messtechnik und Gerätebau

    Netzsch Gerätebau GmbH

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Grundlagen

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