Stefan Knabe

Angestellt, Leiter infrastrukturelles Gebäudemanagement, Eurest Deutschland GmbH

Hannover, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Betriebsführung
Catering
Personalführung
Teamleitung
kooperativer Führungsstil
Microsoft Office
Betriebsleitung
Foodservice
HACCP
Kochen
Budget
Administration
Budgetverantwortung
FM
Facility Management
Reinigung
Hausmeisterservice
Umgang mit Gästen
Gästebewirtung
Post
Management
Kreativität
Flexibilität
Humor
selbstständiges Arbeiten
Kommunikationsfähigkeit
Qualitätsbewusstsein
Zielstrebigkeit
Mitarbeiterführung
Spontanität
Engagement
Belastbarkeit
Führung

Werdegang

Berufserfahrung von Stefan Knabe

  • Bis heute 6 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2017

    Leiter infrastrukturelles Gebäudemanagement

    Eurest Deutschland GmbH

  • 1 Jahr und 10 Monate, Dez. 2015 - Sep. 2017

    Betriebsleiter

    apetito catering B.V. & Co. KG, Rheine

    Administration, Betriebsführung, Budgetverantwortung

  • 6 Jahre und 4 Monate, Sep. 2009 - Dez. 2015

    Betriebsleiter

    Eurest Deutschland GmbH

    Betriebsführung mit 20+ Mitarbeitern. Erstellung Budget, Kundengespräche, Teamführung, Aktionsgestaltung.

  • 5 Monate, Mai 2009 - Sep. 2009

    Koch

    Eurest Deutschland GmbH

Ausbildung von Stefan Knabe

  • 1 Jahr und 2 Monate, Mai 2016 - Juni 2017

    Wirtschaftsfachwirt

    IHK Bildungszentrum - ICA

    BWL/VWL, Rechnungswesen, Recht & Steuern, Unternehmensführung, Betriebliches Management, Finanzierung & Investition, Logistik, Marketing & Vertrieb, Führung und Zusammenarbeit

  • 1 Jahr und 3 Monate, Mai 2015 - Juli 2016

    Gastronomie Management

    Institute of Culinary Art

    Marketing, Personalmanagement, Wertschöpfungstechniken, Unternehmensführung, Projektmanagement

  • 1 Jahr und 3 Monate, Apr. 2014 - Juni 2015

    Gastronomie Management

    Institute of Culinary Art

    Supply-Chain Management, Prozessmanagent, Marketing, Personalmanagement, Produktionstechniken, Kosten- und Budgetrechnung

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Grundlagen

Interessen

Sport
Musik
Motorrad
Kochen
Sushi

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z