Stefan Reschke

Angestellt, Process Engineer, GEA TDS

Melle, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Prozesstechnik
Erfahrung mit CIP-Reinigungsanlagen
Projektmanagement
Master of Science
Lebensmitteltechnologie
Getränketechnologie
Verfahrenstechnik
Prozessoptimierung
Erfahrung mit Seperatoren
Lebensmittelsensorik
Produktentwicklung
Trendscouting
Qualitätssicherung
Qualitätsbewusstsein
Qualitätsmanagement
Microsoft Office
AutoCAD (Grundlagen)
CAD (Inventor)
AutoCAD (PnID)
3D Druck (FDM)
3D Druck (Lebensmittel)
Engagement
Teamfähigkeit
Innovationsdenken und Kreativität
Präsentationsfähigkeit
schnelle Auffassungsgabe
Zielstrebigkeit
Selbstständigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Stefan Reschke

  • Bis heute 1 Jahr und 10 Monate, seit Aug. 2022

    Process Engineer

    GEA TDS

    Auslegung und Beschaffung verfahrenstechnischer Anlagen und Apparate, Bioreaktoren und Fermentern, Layoutplanung gemäß Kundenwunsch, Projektarbeit und internationale Projektarbeit.

  • 4 Jahre und 5 Monate, März 2018 - Juli 2022

    Ingenieur für Verfahrenstechnik

    Conditorei Coppenrath & Wiese GmbH & Co. KG

    Leitung bereichsübergreifender Projekte & Arbeitspakete, Koordination und Ansprechpartner vor Ort für externe Monteure. Auslegung und Beschaffung verfahrenstechnischer Anlagen und Apparate. Erstellung von P&ID's für neue und bestehenden Anlagen mit Hilfe von CAD-Systemen. Bewertung und Optimierung von Bestandsanlagen, Beschäftigung mit Reinigungsprozessen, z.B. CIP & COP, Hygienic Design und Reduzierung von Explosionsriskien durch Bewertung der Situation bis zur Definition&Umsetzung von Gegenmaßnahmen.

  • 1 Jahr und 9 Monate, Juni 2016 - Feb. 2018

    Junior-Entwickler

    apetito AG

    Junior-Entwickler in der Abteilung: Produkt- und Technologieentwicklung (Technologie-Scout) sowie Verpackungsentwicklung, Tätigkeits-Schwerpunkt u.a. Lebensmittel-3D-Druck

  • 2 Jahre und 4 Monate, März 2014 - Juni 2016

    Wissenschaftliche Hilfskraft

    Hochschule Ostwestfalen Lippe

  • 11 Monate, Apr. 2015 - Feb. 2016

    Diplomand (Master of Science)

    GEA Westfalia Separator Group GmbH

    Masterarbeit: „Nutzen und Auswirkung der Drehzahlreduzierung eines Tellerseparators zur Biervorklärung auf die Klärleistung der nachfolgenden Kieselgurfiltration“

  • 6 Monate, Apr. 2013 - Sep. 2013

    Diplomand (Bachelor of Science)

    Mineralquellen Wüllner GmbH & Co. KG

    Bachelorarbeit: „Untersuchung verbesserter CIP-Reinigungsverfahren durch den Einsatz von Chlordioxid in einem Erfrischungsgetränkebetrieb“ Praxisprojekt: „Bewertende Analyse der CIP-Reinigungsverfahren in einem Erfrischungsgetränkebetrieb unter Einbeziehung von Verbesserungsvorschlägen“

  • 1 Monat, Juli 2010 - Juli 2010

    Produktionsmitarbeiter

    Mineralquellen Wüllner GmbH & Co. KG

  • 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2008 - Juni 2010

    Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik

    Mineralquellen Wüllner GmbH & Co. KG

Ausbildung von Stefan Reschke

  • 2 Jahre und 5 Monate, Okt. 2013 - Feb. 2016

    Life Science Technologies

    Hochschule Ostwestfalen Lippe

    Prozessplanung und Produktentwicklung - Hygienic Design - Qualitätsmanagement - Ingredients - Back- und Süßwarentechnologie - Biotechnologie - Logistik - Anlagen und Verpackungstechnik

  • 3 Jahre und 2 Monate, Aug. 2010 - Sep. 2013

    Lebensmitteltechnologie

    Hochschule Ostwestfalen Lippe

    Schwerpunkt: Getränketechnologie

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

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