Susanne Hofmann
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Susanne Hofmann
- Bis heute
Geschäftsführer
Tölzer Kasladen GmbH
Jurymitglied des französischen Landwirtschaftsministeriums zur Qualitätsbestimmung der Käse, sowie Qualitätsprüferin nach DIN 10952 für den Verband für handwerkliche Milchverarbeitung. Autorin von Käsebüchern, Ratgeberin für Journalisten in allen Belangen rund um den Käse, Initiatorin und Organisatorin des Tölzer Käsefestivals und Gründerin der Käse – Akademie. Die erste Fachausbildung zum Fromelier / zur Fromeliere in Europa.
Sprachen
Deutsch
-
Französisch
-
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