Tanja Wüstenberg
Angestellt, Technical Support & Development Manager DACH, CP Kelco Germany GmbH
Schleswig, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Tanja Wüstenberg
Bis heute 12 Jahre, seit Juli 2012
Technische Beraterin, Interims-Managerin, Fachbuchautorin, Dozentin, QM
Diverse Auftraggeber
1 Jahr und 6 Monate, Jan. 2018 - Juni 2019
Business Development Manager (Teilzeit)
Viridi Foods GmbH
4 Jahre und 6 Monate, Juli 2012 - Dez. 2016
Fachbuchautorin für Lebensmittelhydrokolloide / Cellulosederivate
Behr´s Verlag und Wiley-VCH
1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2014 - Sep. 2015
Group Segment Director "Food"
Overlack AG
8 Jahre und 8 Monate, Nov. 2003 - Juni 2012
Business Developm., Techn. Vertrieb, Marketing, Application R&D - LM-Additive
Dow Company - DowWolff Cellulosics
Branche: Lebensmittel, Hydrokolloide, Cellulosederivate, Methylcellulose, Cellulose gum / CMC, HPMC, Functional Food / Neutraceuticals, Food additives, cellulose-basierte Lebensmittelzusatzstoffe
2000 - 2003
Laborleiterin Anwendungstechnik (European Technical Centre)
National Starch & Chemicals - Lebensmittelstärken
1999 - 2000
F+E Ingenieurin - Verfahrensentwicklung für natürliche Lebensmittelfarbstoffe
Dr. Markus GmbH - Sensient Food Technology
1998 - 1999
F+E Ingenieurin in der Verfahrenstechnik
Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV, Freising
10 Monate, März 1997 - Dez. 1997
Diplomandin
Rudolf Wild
Thermische Haltbarmachung von alkoholhaltigen Erfrischungsgetränken (AfG) mit dem Kammerpasteur
Ausbildung von Tanja Wüstenberg
4 Jahre und 5 Monate, Sep. 1993 - Jan. 1998
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Fulda
Lebensmitteladditive, Hydrokolloide, Verfahrenstechnik, Haltbarmachung
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
Französisch
Grundlagen