Thomas Bauer
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Thomas Bauer
- Bis heute 5 Jahre und 10 Monate, seit Juli 2019
Director Procurement Field Operations Europe
Marriott Hotel Holding GmbH
Im Juni 2019 habe ich mich entschlossen eine neue Herausforderung bei Marriott anzunehmen. In der neuen Position als Director Procurement Field Operations Europe, koordiniere ich die Einkaufsdierktoren der einzelnen Länder im Cluster Europa.
- 1 Jahr und 4 Monate, März 2018 - Juni 2019Radisson Hotel Group
Area Director Procurement Central Europe & Southern Europe
Strategischer Einkauf für Zentral & Süd-Ost Europa - (Deutschland, Österreich, Schweiz, Niederlande, Italien, Zypern, Malta, Griechenland, Polen, Tschechoslowakei, Serbien, Slovenien, Slowakei, Bulgarien, Kroatien, Ungarn, Rumänien, Moldavien, Lithauen, Lettland und Estland), für Radisson Blu und Park Inn by Radisson Hotels. Umfirmierung der Carlson Rezidor Hotel Gruppe zur Radisson Hotel Group im März 2018.
- 4 Jahre und 4 Monate, Nov. 2013 - Feb. 2018
Area Director Procurement Central Europe
The Carlson Rezidor Hotel Group
Strategischer Einkauf für Zentral Europa - (Deutschland, Österreich, Schweiz, Polen, Tschechoslowakei, Serbien, Slovenien, Bulgarien, Kroatien, Ungarn und Rumänien), für Radisson Blu und Park Inn by Radisson Hotels.
- 1 Jahr und 2 Monate, Sep. 2012 - Okt. 2013
Einkaufsleiter
Hotello Objekt Ausstattungen GmbH
- 11 Monate, Nov. 2011 - Sep. 2012
Spezialist zum Thema Einkauf
Thomas Bauer Consulting
Spezialist mir Erfahrung in allen Einkaufsgebieten. Beratung von gastronomischen Start-Up Unternehmen im Bereich Gastronomie.
- 7 Jahre und 1 Monat, Juni 2001 - Juni 2008
Einkäufer F&B
Accor Purchasing Solutions GmbH
- 2 Jahre und 11 Monate, Juli 1998 - Mai 2001
Küchenchef
Lufthansa LSG Airport Gastronomie Berlin Tegel
Ausbildung von Thomas Bauer
- 2 Jahre und 3 Monate, Jan. 2000 - März 2002
Staatlich geprüfter Diplombetriebswirt
Fernakademie für Erwachsenenbildung Hamburg
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
Französisch
-
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