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Dr. Thomas Brümmer

Selbstständig, Brümmer Extrusion Consulting, www.bruemmer-extrusion.ch
St.Gallen, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Beratung zur Extrusionstechnologie und Extrusionsp
Consulting and freelancer in extrusion technology
Starch Protein TVP HME modified flours

Werdegang

Berufserfahrung von Thomas Brümmer

  • Bis heute 7 Jahre und 4 Monate, seit 2018

    Consultant / Freelancer

    BEC

    Fortified Rice

  • Bis heute 18 Jahre und 11 Monate, seit Juni 2006

    Brümmer Extrusion Consulting

    www.bruemmer-extrusion.ch

  • 7 Jahre, Juni 1999 - Mai 2006

    Technologie

    Bühler AG

  • 3 Jahre, Jan. 1995 - Dez. 1997

    Wiss. Mitarbeiter

    TU Berlin

    Dissertation - Grundlagenforschung zur Extrusion von Stärke

Ausbildung von Thomas Brümmer

  • Lebensmitteltechnologie

    TU-Berlin

    Getreidetechnologie, Extrusion

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

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