Dr. Ueli von Ah

Angestellt, Forschungsgruppenleiter Biotechnologie, Agroscope

Bern, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Biotechnologie
Gefriertrocknen
Fermentation
Downstream Processing
Upstream Processing
Freeze Drying
Lyophilisation
Starterkulturen
Starter Cultures
Prozessentwicklung
Process Development
Evaluation neuer Bioreaktorkomponenten

Werdegang

Berufserfahrung von Ueli von Ah

  • Bis heute 10 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2014

    Forschungsgruppenleiter Biotechnologie

    Agroscope

    Entwicklung und Qualitätssicherung von Starterkulturen

  • 4 Jahre, 2010 - Dez. 2013

    Fachgruppenleiter Biotechnologie

    Agrosope Liebefeld-Posieux

    Leiter Prozessentwicklung lyophilisierte Starterkulturen.

  • 1 Jahr und 11 Monate, Juni 2008 - Apr. 2010

    Gruppenleiter Fermentatiostechnologie

    Agroscope Liebefeld-Posieux

  • 1 Jahr und 2 Monate, Apr. 2007 - Mai 2008

    PostDoc

    Universitätsspital Basel

    Methodenentwicklung zum Nachweis von Mikroorganismen mittels isothermischer Microcalorimetrie

  • 4 Jahre und 1 Monat, Okt. 2002 - Okt. 2006

    Doktorand

    ETH Zürich

Ausbildung von Ueli von Ah

  • 2 Jahre und 10 Monate, Okt. 2004 - Juli 2007

    Biologie

    ETH Zürich

  • 4 Jahre und 9 Monate, Sep. 1997 - Mai 2002

    Lebensmittelwissenschaften

    ETH Zürich

    Mikrobiologie Biotechnologie

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Gut

Interessen

Reptilien
neue Technologien

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