carlos luis flores vasquez
Freiberuflich, Chef nisseinantes www.nisseinantes.fr, Www.nisseinantes.fr
Nantes, Frankreich
Werdegang
Berufserfahrung von carlos luis flores vasquez
Bis heute 5 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2019
Chef nisseinantes www.nisseinantes.fr
Www.nisseinantes.fr
Bis heute 13 Jahre, seit Juni 2011
Chef
Tenkei sushi fusion
Responsable de compras elaboración de platos de alta gastronomía
Bis heute 14 Jahre und 4 Monate, seit Feb. 2010
chef
japanium sushi
1 Jahr und 5 Monate, Juli 2008 - Nov. 2009
Jefe de sushi
Kiotory Sushi
Mi trabajao esta basado en una actualizacion del menu dandole un toque de creatividad y buen gusto a los platos del restaurante
3 Jahre und 7 Monate, Jan. 2005 - Juli 2008
Jefe de sushi
Nobu Sushi & thay
Elaboracion de platos de alta gastronomia japonesa. Manejo de personal y control de costos
Ausbildung von carlos luis flores vasquez
Chef afín
Centro de capacitación profecional de la alta cocina
Sprachen
Spanisch
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Französisch
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