Alois Hieber
Angestellt, Project Engineer, Onoff AG
Rosenheim, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Alois Hieber
Produktentwickler Food. Lebensmittelrechtliche Prüfung. Qualität Kreativität
6 Monate, Juni 2019 - Nov. 2019
Sous chef und patissier
Magnolia
1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2016 - Juli 2018
Lebensmittelingenieur
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG - Sortimentsbereich Professional
1 Jahr und 4 Monate, Apr. 2016 - Juli 2017
CEO
Hieber und Dittmeier Gbr
3 Monate, Mai 2016 - Juli 2016
Koch
Gästehaus Erfort ***
3 Monate, Okt. 2012 - Dez. 2012
Koch
Kurhaus Augsburg
2 Jahre und 2 Monate, Okt. 2010 - Nov. 2012
Koch
Tavernwirt
6 Monate, Apr. 2012 - Sep. 2012
Koch
Hotel Whatley Manor **
1 Jahr und 4 Monate, Sep. 2010 - Dez. 2011
Koch
Lustküche
5 Monate, Dez. 2008 - Apr. 2009
Koch und Staatl. gep. Diätassistent
Hessing Stiftung-Klinik für Geriatrische Rehabilitation
Zuständigkeit: Zubereitung von Speisen und diätetischen Produkten sowie die Essensausgabekontrolle der Großküche
2 Monate, Okt. 2008 - Nov. 2008
Krankenstationspraktikum
Wertachklinik Schwabmünchen
Krankenstationspraktikum in der Wertachklinik in Schwabmünchen.
10 Monate, Sep. 2007 - Juni 2008
Koch und Staatl. gepr. Diätassistent
Klinik Königshof Lechbruck
Praktikum wärend der Ausbildung als Diätassistent in der Klinik Königshof in 86983 Lechbruck Zuständigkeit: Zubereitung von Speisen in der Diätküche sowie selbstständige Ernährungsberatungen
Ausbildung von Alois Hieber
2 Jahre und 1 Monat, Sep. 2020 - Sep. 2022
Master of Science in Ingeniering ( Smart Produkts and Solutions )
FH Kufstein Tirol
Smarte Produkte bestehen aus Hardware und Software. Sie integrieren Mechanik mit Sensorik, Informatik und Aktorik. Um mit den Produkt langfristig erfolgreich zu sein, sind geeignete Methoden der Anforderungserhebung sowie die Entwicklung einer Produktstrategie und eines passenden Geschäftsmodells notwendig. Die übermittelten Daten werden analysiert und grafisch dargestellt. Der Einsatz von Maschinen Learning und KI-basierten Algorithmen können immer mehr Entscheidungen automatisiert werden.
3 Jahre und 6 Monate, Okt. 2012 - März 2016
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2006 - Juli 2009
Diätassistent
Berufsfachschule für Diätassistenten Neusäß
2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2001 - Juli 2004
Koch
Bebo-Wager Schule
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-