Andreas Lange

ist offen für Projekte. 🔎

Bis 2020, Inhaber, Fräulein Emma's Bio Manufaktur

Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

oHnig- Der vegane Honigersatz
Produktionsleitung
Küche
Produktionsplanung und -steuerung
HACCP
Personalführung
Personalplanung
Unternehmerisches Denken
Führungserfahrung
Qualitätsbewusstsein

Werdegang

Berufserfahrung von Andreas Lange

  • Bis heute 3 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2020

    Produktionsleiter

    Mondo Pasta GmbH

  • 4 Jahre und 1 Monat, Juli 2016 - Juli 2020

    Inhaber

    Fräulein Emma's Bio Manufaktur

    Wir stellen oHnig- den veganen Honigersatz in Bio Qualität her. Verkauft wird er über unseren Onlineshop auf www.FraeuleinEmmas.de und im Einzelhandel.

  • 2 Jahre und 7 Monate, Mai 2015 - Nov. 2017

    Stellvertretender Küchenchef

    Hotel Aquino Katholisches Tagungszentrum

  • 2 Monate, März 2015 - Apr. 2015

    Koch

    INA.KINDER.GARTEN

  • 1 Jahr und 5 Monate, Okt. 2013 - Feb. 2015

    Produktionsleiter Assistent

    Mondo Pasta GmbH

  • 4 Jahre und 3 Monate, Juli 2009 - Sep. 2013

    Koch

    Kempinski Hotel Bristol Berlin

  • 2008 - 2009

    Chef de partie

    Gasthof Rose Schweiz

    auf jeden Posten einsetzbar gewesen Karten geschrieben Bestellungen gemacht

  • 2007 - 2008

    Chef de Partie

    Key West Schweiz

    auf allen Posten einsetzbar gewesen Karten geschrieben Bestellungen gemacht

  • 2006 - 2007

    Commis de cuisine

    Hotel Restaurant Sonnental Schweiz

    erste Erfahrungen als Facharbeiter gesammelt

Ausbildung von Andreas Lange

  • 2004 - 2006

    Ausbildung zum Koch

    Upstalsboom Hotel Kopernikus Berlin

Sprachen

  • Deutsch

    -

Interessen

alles was Spaß macht

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z