Ferdinand Römer

Berufserfahrung von Ferdinand Römer

• Bis heute 3 Monate, seit März 2024

  Leitung Einkauf & Controlling

  Palais Events Veranstaltungen GmbH

• 10 Monate, März 2023 - Dez. 2023

  Food & Beverage Manager

  ARCOTEL Kaiserwasser

• 9 Jahre und 8 Monate, Jan. 2013 - Aug. 2022

  F&B Manager

  Mercure Grand Hotel Biedermeier Wien

• 4 Monate, Sep. 2012 - Dez. 2012

  Guest Relation & Quality Manager

  Novotel Wien City

• 4 Jahre und 11 Monate, Okt. 2007 - Aug. 2012

  Küchenchef

  Novotel Wien City

• 3 Jahre und 3 Monate, Aug. 2004 - Okt. 2007

  Küchenchef

  Mercure Wien Europaplatz

• 1 Jahr und 4 Monate, Mai 2003 - Aug. 2004

  Chef de partie/ Sous chef

  Congress Hotel Mercure Nürnberg

• 1 Jahr und 8 Monate, Mai 2001 - Dez. 2002

  Chef de partie

  Hotel und Golfclub Jakobsberg

• 6 Monate, Nov. 2000 - Apr. 2001

  Chef de partie

  Hotel zur Post Waldbreitbach

• 6 Monate, Mai 2000 - Okt. 2000

  Alleinkoch

  Restaurante Nuevo Mundo de michelangelo/Ibiza

• 5 Monate, Dez. 1999 - Apr. 2000

  Chef de partie

  Golfhotel Hof Maran / Arosa

• 1 Jahr und 1 Monat, Okt. 1998 - Okt. 1999

  Koch

  Zivildienst

• 3 Monate, Mai 1998 - Juli 1998

  Demichef de cuisine

  Dorint Sporthotel Waldbrunnen

• 5 Monate, Dez. 1997 - Apr. 1998

  commis de cuisine

  Golfhotel Hof Maran / Arosa

• 6 Monate, Mai 1997 - Okt. 1997

  Koch

  Restaurant Park am Rheinfall / Neuhausen

• 11 Monate, Juli 1996 - Mai 1997

  Commis de cuisine

  Dorint Sporthotel Waldbrunnen

• 3 Jahre, Aug. 1993 - Juli 1996

  Auszubildender zum Koch

  Dorint Sporthotel Waldbrunnen