Julia Prang

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Stellvertretende Geschäftsführerin ; Betriebsleiterin, The Pasta Heaven

Dortmund, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

langjährige Berufserfahrung in leitender Position
Hands-on-Mentalität
operatives Personalmangement
Empathie
Loyalität
Verantwortungsbewusstsein
Service -& Umsatzorientiertes Denken
Kommunikationsfähigkeit
Prozess-Optimierung
Personalplanung
Onboarding
Personalentwicklung
Ausbildereignung
Marketing
Qualitätsmanagement
Unternehmensführung

Werdegang

Berufserfahrung von Julia Prang

  • Bis heute 2 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2021

    Stellvertretende Geschäftsführerin ; Betriebsleiterin

    The Pasta Heaven

    Aufbau/Konzeptionierung//Administration/Warenwirtschaft/Einkauf/Personalplanung - &Entwicklung/Prozessplanung/Qualitätssicherung/Marketing/Projektmanagement/Aufbau- & Anstieg der Gästefrequenz/Koordination/Eventplanung/Prozessoptimierung/Kundenakquise/Onboarding

  • 6 Monate, Feb. 2021 - Juli 2021

    General Manager

    Starbucks

  • 5 Monate, Sep. 2020 - Jan. 2021

    Trainee AL

    KG ZARA Deutschland B.V. & Co.

  • 1 Jahr und 9 Monate, Jan. 2019 - Sep. 2020

    Senior General Manager

    Vapiano SE

  • 1 Jahr, Feb. 2018 - Jan. 2019

    General Manager

    Vapiano SE

  • 1 Jahr und 7 Monate, Aug. 2016 - Feb. 2018

    Assistant General Manager

    Vapiano SE

  • 3 Jahre und 6 Monate, März 2013 - Aug. 2016

    Shift Manager

    Vapiano SE

  • 3 Jahre und 6 Monate, Apr. 2009 - Sep. 2012

    Geschäftsführer

    Vitamin B , Restaurant & Bar

  • 6 Jahre und 10 Monate, Sep. 2003 - Juni 2010

    Geschäftsführer

    Q-Bar, Cocktailbar & Cafe

Ausbildung von Julia Prang

  • 5 Jahre, Sep. 1998 - Aug. 2003

    Architektur/Hochbau

    Fachhochschule Dortmund

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

Interessen

Reisen
Sport
Lesen
Kultur
Architektur
Gastronomie
Mode

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