Karsten Mahlberg

bildet sich zurzeit weiter. 🎓

Angestellt, Weiterbildung Lebensmitteltechniker, Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V.

Köln, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ausbilderschein
Kochen
Küche
Gastronomie
Catering
HACCP
Restaurant
Küchenverantwortung
Ausbildereignung
Lebensmitteltechnologie
Lebensmittelwissenschaften

Werdegang

Berufserfahrung von Karsten Mahlberg

  • Bis heute 2 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2021

    Weiterbildung Lebensmitteltechniker

    Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V.

  • 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2018 - Okt. 2020

    Küchenchef

    JOSEPHS Restaurant Köln

  • 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2018 - Okt. 2020

    Küchenchef

    Von Borries & Partner Premiumgastronomie i. H. Wolkenburg GmbH

  • 1 Jahr und 3 Monate, Juli 2017 - Sep. 2018

    Souschef

    mealmates GmbH

  • 1 Jahr und 8 Monate, Nov. 2015 - Juni 2017

    Sous Chef

    Von Borries & Partner Premiumgastronomie i. H. Wolkenburg GmbH Köln Sky GmbH

  • 7 Monate, März 2015 - Sep. 2015

    Chef de Partie

    AIDA Cruises

  • 1 Jahr, Sep. 2011 - Aug. 2012

    Chef de Partie

    Haidans Bar und Restaurant

  • 6 Monate, März 2011 - Aug. 2011

    Chef de Partie

    Hotel im Wasserturm

  • 1 Jahr, März 2010 - Feb. 2011

    Commis de cuisine

    Althoff Grandhotel Schloss Bensberg

  • 9 Monate, Juni 2009 - Feb. 2010

    Commis de cuisine

    Cölner Hofbräu P. Josef Früh KG

  • 2 Jahre und 10 Monate, Aug. 2006 - Mai 2009

    Auszubildender

    Cölner Hofbräu P. Josef Früh KG

Ausbildung von Karsten Mahlberg

  • 1 Jahr und 9 Monate, Sep. 2012 - Mai 2014

    Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft

    Berufskolleg Ehrenfeld

Sprachen

  • Englisch

    Gut

  • Deutsch

    Muttersprache

Interessen

Reisen
Weinkunde
Familie
Technisches Verständnis
Heimwerken

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Küchenchef

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Küchenchef

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Küchenchef

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Küchenchef

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21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z

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