Patrick Born
Angestellt, F&B Manager, Dorint Hotel am Heumarkt Köln
Bonn, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Patrick Born
Bis heute 4 Jahre und 7 Monate, seit Nov. 2019
Stellv. F&B Manager
Bonn Marriott World Conference Hotel
2 Jahre und 10 Monate, Aug. 2013 - Mai 2016
Restaurant Manager
Golfhotel Denzerheide
Stellv. Führung der festangestellten Mitarbeiter & Aushilfen - disziplinarisch und fachlich. Mitwirkung im Kunden- und Zufriedenheitsmanagment. Verantwortung bei der Erstellung, Realisierung und Einhaltung des Budgets.
1 Jahr und 2 Monate, Juli 2010 - Aug. 2011
Restaurant Manager
Waldhotel Forsthaus Remstecken
Koordination des gesamten Servicebereichs zu Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs. Dienst-/ Urlaubsplangestaltung für den Servicebereich/ Housekeeping. Veranstaltungsmanagment
Ausbildung von Patrick Born
2 Jahre, Aug. 2011 - Juli 2013
Hotelmanagement
Julius-Wegeler Schule Koblenz
Hotelmanagement/ Qualitäts & Führungsmanagment , Controlling, Bilanzierung, Marketing
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Italienisch
Grundlagen