Ralf Kettner
Freiberuflich, Gastdozent, Staatliche Fachschule für Lebensmitteltechnik
Hamburg, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Ralf Kettner
Bis heute 1 Jahr und 4 Monate, seit Feb. 2023
Gastdozent
Staatliche Fachschule für Lebensmitteltechnik
Theoretischer und Praktischer Umgang mit Hydrokolloiden und Stabilisierungs Systemen in der Lebensmittelindustrie
Bis heute 6 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2017
Senior Application Specialist
TER Chemicals Distribution Group
10 Monate, Nov. 2016 - Aug. 2017
Neuorientierung
Ehrenamtliche Tätigkeiten
1 Jahr und 3 Monate, Aug. 2015 - Okt. 2016
Sozialbetreuer Flüchtlingshilfe
Malteser Hilfsdienst
6 Monate, Apr. 2012 - Sep. 2012
Assistent der Betriebsleitung + QS Manager
MEITRON GmbH
- Neukundenakquisition - Lieferanten Auditierung - Leitung Qualitätsmanagement - Produktionsplanung - Produktentwicklung
11 Jahre und 8 Monate, Juli 2000 - Feb. 2012
Consultant & Agent
Von Hoegen I/E GmbH Philippines
Technische Beratung und Vertrieb für folgende Unternehmen auf den Philippinen - BMA Braunschweigische Maschinenbauanstalt (BRD) - Kali und Salz (BRD) - National Dryer & Aeroglyde (USA) - Alpine Hosokawa (BRD/JAP)
15 Jahre und 8 Monate, Juli 1996 - Feb. 2012
Geschäftsführer
HYDRALCO GmbH + Von Hoegen I/E GmbH
- Geschäftsführung - Personalleitung - Produktentwicklung - Kunden Akquisition - Leitung Einkauf/Verkauf - Lieferanten Auditierung
1 Jahr und 10 Monate, Aug. 1993 - Mai 1995
Assistent der Betriebsleitung
RIETSCH Fleischwaren GmbH Hamburg
- Produktionsleitung - Produktentwicklung - Produktmanagement - Qualitätsmanagement
Ausbildung von Ralf Kettner
2 Jahre, Aug. 1991 - Juli 1993
Lebensmittelverarbeitungstechnik
Staatliche Fachschule für Lebensmitteltechnik Kulmbach
1 Jahr, Aug. 1990 - Juli 1991
Ernährung, Hauswirtschaft
Berufsfachschule Bestwig
2 Jahre, Aug. 1987 - Juli 1989
Koch
IHK zu Arnsberg
3 Jahre, Aug. 1984 - Juli 1987
Fleischer produktionsbetont
Handwerkskammer HSK zu Arnsberg
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend