Simonetta Zieger

Freiberuflich, Freie Food-Journalistin, simonettazieger.de

Abschluss: Master of Science, Hochschule Fulda - University of Applied Sciences

Großostheim, Deutschland

Über mich

Hallo, ich bin Simonetta Zieger und arbeite als freiberufliche Journalistin. Durch meinen ernährungswissenschaftlichen Bachelor, gesundheitswissenschaftlichen Master sowie meine Arbeit als angestellte und freiberufliche Redakteurin, haben sich meine Themenschwerpunkte während der letzten Jahre wie folgt herauskristallisiert: * Ernährung, Bewegung & Sport * * Prävention & Gesundheitsförderung * * Öko-Bilanz von Lebensmitteln * * praxisbezogene Ernährungsbildung * * Achtsamkeit & Selbstliebe * * zukunftsfähige Ernährungsformen * * Ernährungs- & Agrarpolitik * * Lebensmittelerzeugung & Selbstversorung * Neben meiner Arbeit ist es mir besonders wichtig, viel in der Natur unterwegs zu sein. Deswegen liebe ich meine Heimat mit zahlreichen Rad-, Wander- und Jogging-Wegen sowie unseren familiengeführten Bauernhof in der Nähe von Aschaffenburg.

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ernährungswissenschaften
Public Health Nutrition
Journalismus
Kommunikationsfähigkeit
Kreativität
Hands-on-Mentalität
Verfassen von Texten
Rezeptentwicklung
Kochen
Nährwertberechnung
CMS Wordpress
E-Mail-Marketing
Redaktion
Social Media
Kaltakquisition
Event-Organisation
Messemarketing
Öffentlichkeitsarbeit
Public Health

Werdegang

Berufserfahrung von Simonetta Zieger

  • Bis heute 5 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2018

    Freie Food-Journalistin

    simonettazieger.de

  • 7 Monate, Mai 2021 - Nov. 2021

    Consultant / Schwerpunkt Consumer Health

    MSL Germany

  • 1 Jahr und 4 Monate, Juli 2017 - Okt. 2018

    Crossmedia-Redakteurin / Redaktion eathealthy

    DoldeMedien Verlag GmbH
  • 1 Jahr, Juli 2016 - Juni 2017

    Trainee / Redaktion & Events eathealthy

    DoldeMedien Verlag GmbH
  • 5 Monate, Aug. 2015 - Dez. 2015

    Werkstudentin im Projekt- und Eventmanagement

    DoldeMedien Verlag GmbH
  • 1 Monat, März 2015 - März 2015

    Praktikantin in der Ernährungstherapie

    Dr. Gola - Institut für Ernährung und Prävention GmbH

  • 1 Jahr und 4 Monate, Okt. 2013 - Jan. 2015

    Tutorin im Fach "Allgemeine und Molekulare Biologie"

    Universität Hohenheim
  • 5 Monate, März 2014 - Juli 2014

    Praktikantin im Foodjournalismus

    Redaktionsbüro von Cramm

Ausbildung von Simonetta Zieger

  • 4 Monate, Jan. 2020 - Apr. 2020

    M.Sc. Public Health

    University of Eastern Finland

  • 2 Jahre und 8 Monate, Okt. 2018 - Mai 2021

    M.Sc. Public Health Nutrition

    Hochschule Fulda - University of Applied Sciences

  • 3 Jahre und 9 Monate, Okt. 2012 - Juni 2016

    B.Sc. Ernährungsmanagement und Diätetik

    Universität Hohenheim

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

  • Spanisch

    Grundlagen

Interessen

Reisen
Internationale Küche
Laufsport
Ostafrika
Couchsurfing
Landwirtschaft

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z