Dipl.-Ing. Stephan Walter

Operative Führung der Bereiche Produktion, Technik, QM und angrenzende Bereiche. Organisation der diversen Aufgaben im Tagesgeschäft. Strategische Weiterentwicklung der Unternehmung. Aufbau von KPI-Systemen zur Optimierung des Betriebsablaufes. Einführung Investitions- und Budgetmanagement sowie zielgerichtete vorbeugende Instandhaltung. Implementierung Personalmanagement und Recruiting-System.

Im Rahmen div. Führungsaufgaben / Geschäftsbereichsleitung oblag mir die gesamte Planung des Greenfield-Produktionsgebäude, zweier Schokoladenlinien und 6 Trockenfruchtabfülllinien, sowie zwei Pasteurisierungslinien. Die stetige Produktionserweiterung wurde im laufenden Produktionsbetrieb verantwortet und erfolgreich umgesetzt. Das gesamte Produktionswerk kann hier eingesehen werden: https://solent-schokolade.com/unser-werk

Wertvolle Erfahrungen zu Produktionsbedingungen sammelte ich im Konzern Nestlé, bis zur Gesamtverantwortung für die Steuerung des gesamten Tagesgeschäfts. Höhepunkt meiner Arbeit war die erfolgreiche Übernahme der Smarties Produktion und der Umbau der eigenen Produktion, Verlagerung sowie Integration der Produktions- / Verpackungstechnik aus England. Inkl. Umstellung Smarties-Farben auf natürliche Rohstoffe und somit die technologische Weiterentwicklung der Herstellverfahren und Rezepturen.

Lebensmittel pflanzlicher Herkunft