Wolfgang Feulner
Angestellt, Betriebsleiter mit Kochfunktion, ZFV-Unternehmungen
Hemmental, Schweiz
Werdegang
Berufserfahrung von Wolfgang Feulner
1 Jahr und 5 Monate, März 2016 - Juli 2017
Küchenchef
Restaurant Toessegg
7 Jahre und 1 Monat, Feb. 2009 - Feb. 2016
Executive Küchenchef
NH-Hotel
7 Monate, Aug. 2008 - Feb. 2009
Küchenchef
Gasthaus zum Roten Löwen
Neueröffnung,Kalkulation und Bestellwesen, Führen aller Posten un der Küche
3 Monate, Juli 2008 - Sep. 2008
Küchenchef
Restaurant Rathaus
5 Jahre und 7 Monate, Dez. 2002 - Juni 2008
Selbstständig
Restaurant Pfauen
Führen von 10 Angestellten, komplette Buchhaltung,
2 Jahre und 7 Monate, Mai 2000 - Nov. 2002
Küchenchef
Paradieshotel Rotschuo
Absprache von Veranstaltungen mit dem Initiator,Personalakquisition, Planung von Fort-und Ausbildungsmassnahmen
2 Jahre und 7 Monate, Mai 2000 - Nov. 2002
Küchenchef
Paradieshotel Rotschuo
Absprache von Veranstaltungen mit dem Initiator, Personalaquisition, Planung von Fort- und Ausbildungsmassnahmen, Lehrlingsausbildung
2 Jahre und 11 Monate, Mai 1997 - März 2000
Küchenchef
Sporthotel Stoss
Erstellen der Kücheninventare, Erstellenund kalkulieren sämtlicher Speisen, Manager on Duty Dienste, Lehrlingsausbildung
Ausbildung von Wolfgang Feulner
1 Jahr und 11 Monate, Aug. 1986 - Juni 1988
Ausbildung zum Koch
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen