Dipl.-Ing. Zivka Widter geb. Antonic

• Beratung im Bereich der Roh- und Wirkstoffe, Pflanzenextrakte, kosmetischer Präparate und Nahrungsergänzungsmittel • Erste Ansprechpartnerin für technisch-technologischen Kundenanfragen • Begleiten von Kunden-Testversuchsreihen • Problemlösung bei Spezialanwendungen in enger Zusammenarbeit mit der Produktion • Verkaufsunterstützung • Betreuung der bestehenden Kunden in Österreich • Akquisition von Neukunden • Verantwortung für Sicherstellung und Maximierung der Kundenzufriedenheit

Die Lebensmittel-Anwendungstechnikerin mit ausgeprägter Vertriebsorientierung, professionelle Beratung, Betreuung und Schulung den bestehenden Kunden (Bereich: Lebensmittelroh- und Zusatzstoffe) sowie die Neukundenakquisition. Die erste Ansprechpartnerin + Unterstützung von Kunden während des gesamten Sales¬Cycle.

Mitarbeiterin in der Abteilung Forschung und Entwicklung im Bereich Lebensmittelrohstoffe / Produktmanagement Aufgaben: Entwicklung zur Marktreife neuer Produkte, in enger Kooperation mit Anwendern und Herstellern. Anwendungstechnische Schulungen und Beratung der Kunden / Mitarbeiter (intern).

Mitarbeiterführung und Personalentwicklung, Koordination der Personalplanung, Einschulung von neuen Mitarbeitern, Erstellung von Schulungsmaterialien, Durchführung von Schulungen, Korrespodenz mit nationalen und internationalen Geschäftspartnern und Lieferanten, Mitgestaltung und Mitentwicklung von Marketingaktivitäten, Produktentwicklung von neuen Teesorten, Optimierung der Arbeitsabläufe im operativen Geschäft.

Bereich: Stammzellen, Tissue Engineering und Gewebe Regeneration, Projekt: „Decellularization of Placenta Tissue“, Methoden Optimierung.

Mitarbeit in wissenschaftlichen Projekten, Projekten: Developing new types of margarines, Interesterification of vegetable Fats.

Mitarbeit im Team für Consulting und Zertifizierungen (ISO 9001, ISO 14001, HACCP / Food Quality).

Studiengang Lebensmittelwissenschaften – Mikrobiologie. Projekt: „Identification of epiphytic resistant bacteria on organic and non – organic apples“. Forschungsinstitut für Biologischen Landbau (FIBL), Frick, Schweiz, Department für Lebensmittequalität

Lebensmittelwissenschaften, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Ernährung und Gesundheit. Die Verarbeitung und Herstellung von Lebensmitteln, angefangen von relevanten Aspekten der Rohstoffe bis hin zu fertigen, qualitativ hochwertigen Endprodukten.