Restaurant & Bankett Manager (d/w/m)
Restaurant & Bankett Manager (d/w/m)
Leonardo Hotels
Hotelgewerbe
- Ulm
- Vollzeit
- 36.000 € – 56.000 € (von XING geschätzt)
Restaurant & Bankett Manager (d/w/m)
Über diesen Job
Restaurant & Bankett Manager (d/w/m)
Über uns
BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.
Das Leonardo Royal Ulm verfügt über 148 Zimmer, eine stilvolle Bar, sowie einen großzügigen Restaurantbereich. Zudem können unsere 6 lichtdurchfluteten Meetingräume für bis zu 150 Personen für Tagungen, Veranstaltungen & Konferenzen genutzt werden.
Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Restaurant & Bankett Manager (d/w/m)!
Das bieten wir Dir
- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Sonn- & Feiertagszuschlag
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
- Bikeleasing
- 20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV
- Gratis Online-Sprachkurse
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events
Deine Aufgaben
Verantwortlich für den reibungslosen Arbeitsablauf im Restaurant und im Bankettbereich
Organisation, Vorbereitung und Durchführung von Sonder- und Großveranstaltungen
Betreuung der Tagungsgäste während und auch nach der Veranstaltung
Aktive Mitarbeit im Service
Ansprechpartner für unsere Gäste
Beschwerdemanagement
Mitarbeiterplanung und Koordination der Aushilfen
Verantwortlich für die korrekte Abrechnung und Buchungen im Kassensystem Optima
Inventuren und Kontrolle der Buchungsvorgänge
Kontrolle, Pflege und Erneuerung der Speise- und Getränkekarten
Umsetzung und Einhaltung von unseren Leonardo Qualitätsstandards
Dein Profil
- BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann oder Restaurantfachfrau/-mann
Mindestens 1,5 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position Chef de Rang oder Bankett Supervisor
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Organisationstalent, Belastbarkeit und Flexibilität
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir freuen uns über Deine Online-Bewerbung als Restaurant & Bankett Manager (d/w/m).
Gehaltsprognose
Bewertung von Mitarbeitenden
Gesamtbewertung
Basierend auf 704 BewertungenVorteile für Mitarbeitende
Unternehmenskultur
Leonardo Hotels
Branchen-Durchschnitt
Unternehmenskultur
704 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei Leonardo Hotels als modern. Dies stimmt in etwa mit dem Branchen-Durchschnitt überein.