Arno Hobbensiefken
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Arno Hobbensiefken
- 20 Jahre und 7 Monate, Aug. 1999 - Feb. 2020
Produktionsleiter Technischer Leiter
Godehus GmbH, Naturkostmärkte, Bio-Bäckerei und Bistro
Produktentwicklung, Organisation und Durchführung von Produktionsabläufen, Qualitätssicherung, Durchführung von Audits, Vorbereitung und Durchführung von Kontrollen nach Bio-Eu Richtlinie, Personalmanagement, Warenwirtschaft
- 2 Jahre und 3 Monate, Dez. 1995 - Feb. 1998
Bäckermeister Stellvertretener Produktionsleiter
Klinkrader Dorfbäckerei GmbH Lübeck
Produktionsplanung, Teigbereitung, Ofenführer
- 2 Monate, Aug. 1995 - Sep. 1995
Produktionsleiter
Strela Back
Besetzung und Einteilung von Schichten, Produktion, Versand, Fuhrpark Qualitätssicherung, Einkauf der Rohstoffe, Einführung und Entwicklung neuer Sortimente
- 2 Jahre und 11 Monate, Juni 1989 - Apr. 1992
Selbständig Tätig
Bäckerei und Konditorei
- 1 Jahr und 6 Monate, März 1986 - Aug. 1987
Bäckergeselle
Bäckerei Waldschmidt, Schmitten Oberreifenberg
Alle Tätigkeiten im Bäcker- und Konditoren Handwerk
- 4 Monate, Nov. 1985 - Feb. 1986
Bäckergeselle
Bäckerei Konditorei Noe, Mörfelden-Waldorf
Alle Tätigkeiten im Bäcker und Konditoren Handwerk
Ausbildung von Arno Hobbensiefken
- 5 Monate, Feb. 1988 - Juni 1988
Betriebswirtschaft
Akademie des Handwerks Oldenburg
- 5 Monate, Aug. 1987 - Dez. 1987
Backwarenherstellung und Management
Bäckerfachschule Hannover
- 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 1983 - Juni 1985
Konditor
Stadtbäckerei Oldenburg
- 3 Jahre, Sep. 1980 - Aug. 1983
Bäckerei
Bäckerei und Konditorei Johann Brick, Jade-Jaderkreuzmoor
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
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