Daniel Klein
Selbstständig, Patron, Restaurant KOOK 36
Deggendorf, Deutschland
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Daniel Klein
- Bis heute 1 Jahr und 1 Monat, seit Apr. 2024
Gastronomischer Leiter
K-Gastronomie
- Bis heute 7 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2018
Patron
Restaurant KOOK 36
- Bis heute
Executive Chef
Innside by Meliá Leipzig
- Bis heute
Executive Chef and Owner
[KOOK]36
- 1 Jahr und 5 Monate, Aug. 2016 - Dez. 2017
Executive Chef
INNSIDE by Meliá Leipzig (PreOpening)
- 1 Jahr und 5 Monate, März 2015 - Juli 2016
Sous Chef à la carte
The Westin Leipzig*****
- 1 Jahr und 10 Monate, Mai 2014 - Feb. 2016
Executive Chef
Victor's Residenz-Hotels****
- 2 Monate, März 2014 - Apr. 2014
Souschef
Victors Residenz Hotel Leipzig****
- 2 Jahre und 10 Monate, Mai 2011 - Feb. 2014
Demi Chef de Partie
Kempinski Hotel Airport München*****
- 8 Monate, Sep. 2010 - Apr. 2011
Commi de Cuisine
Kempinski Hotel Airport München*****
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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