Elena Kreps

Angestellt, Qualitätsmanager, Westfalenland Fleischwaren GmbH

Iserlohn, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Fermentation
Mikrobiologie
Biochemie und Molekularbiologie
Biochemische Analytik
Bioprozess
GMP
HACCP
Lebensmittelsicherheit
Audit
Lead-Auditor
LEH-Audit
Lager-Audit
Küchen-Audit
DL-Audit
Wasserprobennahme
Probennahmeverdünstungsanlagen
Auditgastronomie
QS
Probennahmelebensmittel
Auslandserfahrung
Labor
Osteuropaerfahrung
Russlanderfahrung
Qualitätsmanagmentbeauftragter
QMB
QM
TÜV Zertifikat
Qualitätsauditor
DIN EN ISO 9001
ISO 19011
Direktlieferantenaudit
Lebensmittel

Werdegang

Berufserfahrung von Elena Kreps

  • Bis heute 11 Monate, seit Juli 2023

    Qualitätsmanager

    Westfalenland Fleischwaren GmbH

  • 4 Jahre, Juni 2018 - Mai 2022

    Biologe

    Quh-Lab Lebensmittelsicherheit

  • 1 Jahr und 10 Monate, Mai 2016 - Feb. 2018

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin

    FH Südwestfalen

  • 5 Monate, Mai 2017 - Sep. 2017

    Masterantin

    UNIFERM GmbH & Co. KG

    Masterarbeit, Fermentation im Labormaßstab.

  • 1 Jahr und 3 Monate, März 2015 - Mai 2016

    Wissenschaliche Hilfskraft

    FH Südwestfalen

Ausbildung von Elena Kreps

  • Bis heute 9 Jahre und 3 Monate, seit März 2015

    Biotechnologie

    FH Südwestfalen

  • 3 Jahre und 7 Monate, Sep. 2011 - März 2015

    Biotechnologie

    FH Südwestfalen

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Russisch

    -

  • Englisch

    -

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