Jasmin Frank
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jasmin Frank
- Bis heute 1 Jahr und 10 Monate, seit Juli 2023Kirberg GmbH Catering Fine Food
Bankettleiterin Event- und Messecatering
- 1 Jahr und 4 Monate, Apr. 2022 - Juli 2023
Rezeptionistin
Kaiserhof Victoria
- Check In / -Out der Gäste - Bearbeitung von Reservierungsanfragen - Zusatzverkauf von SPA-Anwendungen mit Terminplanung - Gästeberatung
- Erfassung der Ware im ERP-System - Wareneingangsprüfung nach QS-Richtlinien mit Erstellung des Prüfberichtes - Konfiguration der Ware nach Kundenwunsch
- 4 Monate, Dez. 2019 - März 2020
Chef de Rang/ Bar
Blatter's Bellavista Arosa
- Aufnahme und Zubereitung der Getränkebestellungen an der Bar - Koordination der Abläufe und Service im a la carte Restaurant - Bereitstellung Mise en place
- 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2016 - Juni 2019
Servicefachangestellte
Congress Hotel Seepark
- Selbstständiges Führen einer eigenen Station im a la carte Restaurant - Betreuung der Seminar- und Bankettgäste bei Kaffeepausen, Apéros und Mittag- sowie Abendessen - Vertretung der Frühstücksleitung und des Barchefs - Vorbereitungen und Service verschiedener Anlässe
- 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2013 - Juli 2016
Hotelfachfrau
Best Western Premier Parkhotel Bad Mergentheim
- Führen einer eigenen Servicestation - Vorbereiten und Auffrischen der Tagungs- und Banketträume - Zubereitung von Speisen und Kaffeepausen - Gästebetreuung am Empfang
Ausbildung von Jasmin Frank
- 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 2021 - Juni 2023
Staatlich geprüfte Hotelbetriebswirtin
Fachschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe Bad Kissingen
- Finanzierung und Investition - Betriebsorganisation im Bereich Hotellerie - Personalmanagement - Eventmanagement - Buchführung und Abschluss - Englisch und Französisch
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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