
Johannes Mayer
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Johannes Mayer
- Bis heute 15 Jahre und 9 Monate, seit Aug. 2009
Vinothekar
Weindepot Noitz
laufendes Einholen div. Weine (Wachau, Kremstal, Kamptal, Traisental,..), bearbeiten von Bestellungen, Auslieferung, Versand, Belieferung div. reg. Gastronomen; Verkauf, Kundenbetreuung und Rechnungslegung vor Ort (Vinothek) Instandhaltung der Verkaufsräumlichkeiten; Eventmitgestaltung, Weinservice, Service
- 6 Monate, Nov. 2008 - Apr. 2009
Buffetier und Commi
Kempinski Grand Hotel de Bains
tägl. Aufbau und Betreuung des Buffets, Service, Weinservice, Foodrunning,
Ausbildung von Johannes Mayer
Weinbaufachschule
Weinbau, Kellerwirtschaft, Marketing, Englisch, Verkaufspsychologie, Service, Unternehmensführung, Buchhaltung,...
Sprachen
Englisch
Gut
Deutsch
Muttersprache
Italienisch
Grundlagen
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