Joseph Gavieres
Staatlich Geprüfter Küchenmeister / Fachmann der Systemgastronomie
Geesthacht, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Joseph Gavieres
Bis heute
Betriebsleiter
Studierendenwerk Hamburg AöR
3 Jahre, Dez. 2015 - Nov. 2018
Betriebsleiter
Frühauf Genuss im Hause Jungheinrich AG Headquarter
Küchenchef/Küchenleiter
Restaurant Rudolph in Hafencity
Stellvertretender Küchenchef
Gourmet Restaurant Lays Loft (1*Michelin)
Küchenleitung Season (Vegetarisch/Vegan)
Season GmbH Hamburg
Küchenchef
Restaurant Gallo Nero (14 GM)
Küchenchef
Finkenwerder Fischspezialitäten Restaurant
Selbständig/Inhaber
Restaurant Grander Mühle/Restaurant Lindenkrug
Küchenleiter/Ausbilder
Hotel Restaurant Grander Mühle
Küchenchef
Finkenwerder Fischspezialitäten Restaurant
Manager FOOD Mövenpick Marche International
Mövenpick Marche International Airport Hamburg
Teamleader FOOD Mövenpick Marche International
Mövenpick Marche International Quickborn Ost/West
Chef de Partie Saucier
Hotel El Raco de Can Fabes/Spanien (3*Michelin)
Commi de Cuisine/Stager
Rest. Martin Berasategui/Spanien (3*Michelin)
Staatlich Geprüfter Küchenmeister / Fachmann der Systemgastronomie
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Ausbildung von Joseph Gavieres
Staatlich Geprüfter Küchenmeister
Industrie u. Handelskammer Hamburg
- Bis heute
AEVO Ausbildereignung
Industrie u. Handelskammer Hamburg
- Bis heute
Ausbildung Koch
Industrie und Handelskammer Bayern
- Bis heute
Ausbildung Fachmann der Systemgastronomie
Industrie u. Handelskammer Bayern
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Italienisch
Grundlagen
Spanisch
Grundlagen
Philippinisch Tagalog
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