Matthias Hein
Bis 2014, Sous Chef, Restaurant Victorian
Düsseldorf, Deutschland
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Matthias Hein
- Bis heute 11 Jahre, seit Mai 2014
Küchenchef
Restaurant Victorian
- 1 Jahr und 10 Monate, Aug. 2012 - Mai 2014
Sous Chef
Restaurant Victorian
- 8 Monate, Juni 2009 - Jan. 2010
chef de Partie
Red Earth Hotel
- 5 Monate, Jan. 2009 - Mai 2009
chef tournant
Restaurant carls
- 6 Monate, Aug. 2008 - Jan. 2009
Chef de Partie
Restaurant Vlet
- 1 Jahr und 6 Monate, März 2007 - Aug. 2008
Chef de Partie
Restaurant Louis C. Jacob
- 1 Jahr und 8 Monate, Aug. 2005 - März 2007
Chef de Partie
Restaurant Zur Traube Grevenbroich
- 3 Jahre, Aug. 2002 - Juli 2005
Ausbildung
Mintrops Hotel Margarethenhoehe
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
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