Michael Seidel
Angestellt, Head of Human Resources, Haus der Bäcker GmbH
Frankfurt am Main, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Michael Seidel
Bis heute 11 Monate, seit Juli 2023
Head of Human Resources
Haus der Bäcker GmbH
Wir betreiben als Spezialist in der Verkehrsgastronomie 62 Restaurants, Shops und Snack-Mobile unter 13 Eigenmarken an 10 Standorten und beschäftigen bis zu 800 Mitarbeiter. Verantwortung mit weiten Entscheidungsbefugnissen für alle HR-Themen, sowohl operativ als auch strategisch. Direkte Führungsverantwortung für 9 Mitarbeiter.
2 Jahre und 2 Monate, Sep. 2015 - Okt. 2017
Area Director of Human Resources Central Europe
Marriott InternationalMarriott International betreibt mehr als 5.700 Hotels mit über 30 Marken in den Segmenten Luxury (z.B. The Ritz Carlton), im Mittelklassesegment (Courtyard by Marriott, Renaissance), aber auch neue innovative Lifestylekonzepte (aloft, moxy, Autograph). Verantwortlich für die HR-Arbeit in Central Europe (Deutschland, Österreich, Schweiz, Tschechische Republik) für 38 Hotels und circa 4.500 Mitarbeiter, davon 27 Personalleiter in direkter Berichtslinie.
7 Jahre, Okt. 2008 - Sep. 2015
Director of Human Resources Europe
pentahotels Germany GmbH
Eine neue Generation von Hotels mit 25 Standorten in Europa in 6 Ländern mit 1.000 Mitarbeitern (D, AUT, GB, B, F, CZE) sowie 3 Hotels in China (Hong Kong, Peking, Shanghai) mit gut 500 Mitarbeitern. Innovationskraft, betriebswirtschaftlicher Erfolg, Streamlining sowie eine zeitgemäße Unternehmenskultur prägen seit dem Start Ende 2007 das Unternehmen. Reporting line zum Geschäftsführer und zur Muttergesellschaft in Hong Kong / China. Führungsverantwortung für 28 Mitarbeiter in 6 Ländern.
2 Jahre und 3 Monate, Juli 2006 - Sep. 2008
General Manager
SnowFunPark Wittenburg
Mit einer Bausumme von 85 Mio Euro wurde der SnowFunPark als Ganzjahres-Skigebiet und Erlebniszentrum mit angeschlossenem Hotel errichtet. Highlight war eine Halfpipe, in der sogar ein FIS-Indoor-Weltcup ausgetragen wurde. Für Ski-Nationalteams aus allen Ländern wurde der SnowFunPark zum Trainingsgebiet Nr. 1 in den Sommermonaten und für Materialtests. Skihalle, Hotel, Gastronomie, Events bis zu 2.000 pax, Sportshop, Skiverleih, Skischule, Technik, Verwaltung, Marketing und Vertrieb mit 280 Mitarbeitern
2 Jahre und 2 Monate, Mai 2004 - Juni 2006
Kaufmännischer Leiter und Personalchef
AFS Interkulturelle Begegnungen e.V.1 Jahr und 8 Monate, Sep. 2002 - Apr. 2004
Leiter Finanzen und Personal
SnowFunPark Wittenburg
Planung und Pre-Opening
8 Monate, Jan. 2002 - Aug. 2002
Manager Controlling
Starbucks / Karstadt Coffee GmbH
1 Jahr und 6 Monate, Juli 2000 - Dez. 2001
Development Manager
alpincenter AG
Front Office Manager
Lindner Hotel Dom Residence
Financial Analyst & Personnel Coordinator
Warner Bros. Movie World
Sales Representative
Maritim Hotel Köln
Night Auditor
Mövenpick Hotel Handelshof
Ausbildung von Michael Seidel
1994 - 1996
Betriebswirtschaft, Marketing, Organisation
Wirtschaftsfachschule für Hotellerie und Gastronomie, Dortmund
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend