Monika Schmoetzl
Partnerin / Gesellschafterin, Geschäftsführer, Gasthaus Georg Ludwig
München, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Monika Schmoetzl
- Bis heute 14 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2011
Geschäftsführer
Gasthaus Georg Ludwig
- 8 Monate, Juni 2010 - Jan. 2011
Chef de cuisine
Restaurant Vice München
- 7 Monate, Okt. 2009 - Apr. 2010
Sous Chef
Sea Cloud Cruises Gmbh
- 1 Jahr und 5 Monate, Juni 2008 - Okt. 2009
Chef de Partie
Althoff Hotel Schloß Lerbach Rest. Dieter Müller
- 1 Jahr und 5 Monate, Jan. 2007 - Mai 2008
Chef Tournant
Cafe Gray
- 6 Monate, Apr. 2006 - Sep. 2006
Chef de Partie
Sea Cloud Cruises GmbH
- 7 Monate, Okt. 2005 - Apr. 2006
Commis de cuisine
Blauels Restaurant
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
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