Oliver Bernitz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Oliver Bernitz
- Bis heute 5 Jahre und 9 Monate, seit Aug. 2019
Geschäftsführer
Fleischwaren Hartmann
operative Führung des Gesamtunternehmens 70 Mitarbeiter
- 1 Jahr und 10 Monate, Okt. 2017 - Juli 2019
Geschäftsführer
Fleischwaren Blumberg
Führung des Gesamtunternehmens Vertrieb, Produktion und Verwaltung Personalverantwortung für 300 Mitarbeiter Umsatz ca. 38 Mio€
- 9 Monate, Jan. 2017 - Sep. 2017
Leiter Controlling und Kalkulation Frischfleisch
Bell Food Group AG Schweiz
- 8 Monate, Mai 2016 - Dez. 2016
Leiter Einkauf/Controlling
Fleischwaren Blumberg
Operativer Einkauf Fleisch und Zutaten, Verpackungsmaterial Einführung Artikelkalkulation in SAP R3, Aufbau Stammdaten
- 3 Jahre und 2 Monate, März 2013 - Apr. 2016
Business Unit Controller Frischfleisch
Bell Food Group AG Schweiz
Controller für den Geschäftsbereich Frischfleisch 3 Standorte in der Schweiz Unterstützung bei der Einführung von SAP R3 in die Schlacht und Zerlegebetriebe in der Schweiz Aufbau Produktivität je Standort und je Abteilung
- 1 Jahr und 2 Monate, Jan. 2012 - Feb. 2013
Controller / Produktionscontroller
Raps GmbH & Co. KG Kulmbach
Aufbau eines täglichen Produktionscontrolling in den einzelnen Werken der Raps-Gruppe. Ansprechpartner des COO und Betriebsleiter der jeweiligen Werke. Monatlicher Report der Kennzahlen je Produktionswerk.
- 3 Jahre und 7 Monate, Juni 2008 - Dez. 2011
Leiter Controlling
Henkelmann GmbH & Co. KG
Projektleiter der SAP Einführung. Folgende Module (PP, MM, CO und FI.) Stammdatenverantwortlicher: für die Bereiche Materialstamm komplett, Stücklisten und Arbeitspläne, Verantwortlicher der monatlichen Inventur inkl. Abweichungsanalyse Aufbau Vertriebscontrolling, Produktionscontrolling, Finanzcontrolling und der Produktionsplanung
- 1 Jahr und 5 Monate, Jan. 2007 - Mai 2008
Business Unit Controller
Reinert Unternehmensgruppe Standort Rumänien
Einführung SAP für den Standort Rumänien ( PP, MM, CO und FI). Regelmäßiges Reporting an die deutsche und rumänische Geschäftsführung. Ansprechpartner der deutschen Geschäftsführung in Rumänien. Inventurverantwortlicher
- 5 Jahre und 11 Monate, Feb. 2001 - Dez. 2006
Controller
Reinert Unternehmensgruppe
Neuprodukt und Nachkalkulation für alle Standorte der Unternehmensgruppe, Ergebnisrechnung, Unterstützung bei der SAP Einführung. Zerlegkalkulation, Soll Ist Abweichungsanalyse. Wöchentliches und Monatliches Berichtswesen
- 6 Jahre, Feb. 1995 - Jan. 2001
Qualitätsmanagment
Reinert Unternehmensgruppe
Einführung einer QS-Software in die Produktion. Wareneingangskontrollen und Kommunikation mit den Lieferanten. Hygienerundgänge und deren Dokumentation. Chargenrückverfolgung Auditvorbereitung, Stammdatenpflege und deren Aufbereitung
- 5 Jahre und 8 Monate, Juni 1989 - Jan. 1995
Mitarbeiter Produktion
Reinert Unternehmensgruppe
Mitarbeiter in verschiedenen Produktionsabteilungen Rohwurstproduktion, Frischwurstproduktion, Zerlegung, und Verpackung
- 2 Jahre und 10 Monate, Aug. 1986 - Mai 1989
Auszubildender zum Fleischer
Reinert Unternehmensgruppe
Ausbildung zum Fleischer
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
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