Sandra Merkel
Angestellt, Leitung Gastronomie und Personal, Stern und Kreis Gastronomie und Service GmbH
Abschluss: Betriebswirtin, Hotelfachschule Berlin
Berlin, Deutschland
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Über mich
Durch meine jahrzehnte lange Erfahrung und Einsatz in den Bereichen: Vertrieb/Sales, Personal, Verwaltung etc. in der Spitzengastronomie/-hotellerie und Erlebnisgastronomie bin ich mit meinem Wissen breit und umfassend aufgestellt. Ich freue mich immer wieder über neue Herausforderungen und bleibe am Ball, was mein persönliches Wissen und meine Lernbereitschaft angeht. Mein Motto lautet: "Übernimm Verantwortung für dein Handeln und Tun, Fehler werden passieren, scheitern wirst du nicht. Rede nicht zu viel, was alles anders und besser sein könnte, handel, überzeuge durch Ergebnisse und lass dich nicht von deinen Zielen abbringen."
Werdegang
Berufserfahrung von Sandra Merkel
Bis heute 1 Jahr und 5 Monate, seit Jan. 2023
Leitung Gastronomie und Personal
Stern und Kreis Gastronomie und Service GmbH
Bis heute 27 Jahre und 1 Monat, seit Mai 1997
Senior Sales Manager Gastronomie, Leitung Gastronomie Stiftung, Personalwesen
Stern und Kreis Gastronomie und Service GmbH
9 Jahre, Aug. 1987 - Juli 1996
Tätigkeit u.a.f. Vorstand Deutsche Bank, Reichstag, Abgeordnetenhaus
für verschiedene Auftraggeber
5 Jahre, Aug. 1990 - Juli 1995
Kongresshalle, Kaisersaal, ICC, Potsdamer Yachtclub, Chalet Suisse
für verschiedene Auftraggeber
5 Jahre, Aug. 1987 - Juli 1992
Tätigkeit u.a.f. Generäle des Amerikanischen Sektor, Berlin Penta Hotel
Verschiedene Auftraggeber
Ausbildung von Sandra Merkel
1 Jahr und 10 Monate, Aug. 1995 - Mai 1997
Hotellerie und Gastronomie
Hotelfachschule Berlin
Betriebswirtschaftslehre
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
Französisch
Grundlagen