Simon Kohler
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Simon Kohler
- 1 Jahr, Dez. 2013 - Nov. 2014
F&B Assistent
Hotel Seehof Davos AG
- 1 Jahr und 3 Monate, Apr. 2012 - Juni 2013
Betriebsassistent
Hotel Bad Bubendorf, Bubendorf
- 7 Monate, Sep. 2011 - März 2012
F&B Praktikant
Hotel Bad Bubendorf, Bubendorf
- 1 Jahr und 2 Monate, Juli 2010 - Aug. 2011
Allrounder, Receptionist
Northern Rockies Lodge, Canada
- 4 Monate, Jan. 2010 - Apr. 2010
Küche / Service
Adecco S.A.
- 10 Monate, März 2009 - Dez. 2009
Service and Catering
Hotel Sommerau, Dietikon
- 7 Monate, Aug. 2008 - Feb. 2009
Stagaire de Service
Astra Hotel, Vevey
- 5 Monate, Okt. 2007 - Feb. 2008
Demi-Chef de Partie, Gardemanger
Hotel Sommerau, Dietikon
- 1 Jahr und 4 Monate, Juni 2006 - Sep. 2007
Chef de Partie - Tournant
Restaurant Wiesental, Winkel bei Bülach
- 2 Monate, Apr. 2006 - Mai 2006
Chef de Partie - Saucier
Restaurant Herrenberg, Bergdietikon
- 6 Monate, Okt. 2005 - März 2006
Commis de Cuisine - Entermetier
Swisshôtel, Zürich
- 9 Monate, Jan. 2005 - Sep. 2005
Chef de Partie - Tournant
Hotel Ambassador, Zürich
- 10 Monate, März 2004 - Dez. 2004
Truppenkoch
Schweizerische Armee
- 6 Monate, Sep. 2003 - Feb. 2004
Chef de Partie - Gardemanger / Entermetier
Gasthof Bären, Mägenwil
- 8 Monate, Jan. 2003 - Aug. 2003
Commis de Cuisine - Gardemanger
Hotel Erlibacherhof, Erlenbach
- 4 Monate, Sep. 2002 - Dez. 2002
Commis de Cuisine - Gardemanger
Hotel Krallerhof, Leogang - AT
- 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 1999 - Aug. 2002
Koch Lehrling
Gasthof Rössli, Würenlos
Koch Lehrling
Ausbildung von Simon Kohler
- 2009 - 2010
Kaufmänisch
KV ZÜRICH BUSINESS SCHOOL
- 6 Jahre und 11 Monate, Feb. 2008 - Dez. 2014
Hotellerie
Schweizerische Hotelfachschule Luzern
- 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 1999 - Aug. 2002
Restauration
Berufsfachschule BBB (BerufsBildungBaden)
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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